Bakwan Sayur renyah

Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
Germany

Bakwan sayur ini favorite suami. Skali duduk makan dah ga sadar abis 5 bakwan. Hihihi. Resep bakwan simple ini dah uji coba berulang kali. Sy bikin semudah mgkn wat saya. No ulek, no blender, no timbangan
Dri yg awalnya blom dapet kriuk nya, rasax krg pas, dn berasa makan tepung duank. Skrg modifikasi ini sy rasa pas n simple bgt. So, gak ada lagi cerita ga mood bikin bakwan wat si abang sayang 😘

Bakwan Sayur renyah

Bakwan sayur ini favorite suami. Skali duduk makan dah ga sadar abis 5 bakwan. Hihihi. Resep bakwan simple ini dah uji coba berulang kali. Sy bikin semudah mgkn wat saya. No ulek, no blender, no timbangan
Dri yg awalnya blom dapet kriuk nya, rasax krg pas, dn berasa makan tepung duank. Skrg modifikasi ini sy rasa pas n simple bgt. So, gak ada lagi cerita ga mood bikin bakwan wat si abang sayang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
4 porsi
  1. 5 sendok makantepung terigu
  2. 2 sendok makantepung beras
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdt tehkaldu ayam bubuk
  6. 1 sdtmunjung bawang putih bubuk
  7. 1 butirtelor
  8. 1/2 sdtgaram (kira2 sendiri ...)
  9. 1/2 sdtgula
  10. 5 buahwortel iris korek
  11. 2 genggamkol iris tipis
  12. 1 genggamTauge
  13. 1 gelasair (sktr 200ml)
  14. 3 tangkaidaun bawang iris2

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Bikin adonan bakwan terlebih dahulu sebelum masukan sayuran. Tepung terigu, tepung beras, telor, ketumbar, lada, kaldu ayam, garam , gula , bubuk bawang putih, dan air. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Masukan sayuran yg sudah teriris di dalam adonan tadi. Masukan perlahan, agar mudah di aduk rata. Icip2 apa yg krg bisa dtambahlsn sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Ambil tiap sendok adonan dan goreng. Usakan bentukan tdk terlalu munjung tebal dan besar agar bakwan tdk mentah d dalam dan tekstur bakwan menjadi renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Soraya Rachmat
Soraya Rachmat @cook_2670321
pada
Germany
Masak jadi Hobby sejak di Rantau 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa