Sop ikan cemplung

arlene_mom
arlene_mom @cook_2524373
banten

Salah satu menu khas di kota tempat tinggal saya adalah sop ikan.🐟 Cara masaknya simple dan cepet, anti gagal buat pemula yg pemalas kaya saya sekalipun 😁makannya panas2 sama nasi putih, cocok. 🍚🍲

Sop ikan cemplung

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu khas di kota tempat tinggal saya adalah sop ikan.🐟 Cara masaknya simple dan cepet, anti gagal buat pemula yg pemalas kaya saya sekalipun 😁makannya panas2 sama nasi putih, cocok. 🍚🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan layang, potong2
  2. 2 buahtomat
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. Secukupnyadaun kemangi
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit, jahe dan lengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 300 mlair
  13. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Rebus air lalu masukan ikan, tambahkan tumisan bumbu. Setelah mendidih masukan jahe, lengkuas & kunyit. Tambahkan juga daun jeruk dan salam.

  3. 3

    Setelah sop harum masukan tomat iris, rawit, kemangi dan irisan daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan gula + garam, koreksi rasa jika perlu. Taburi bawang goreng. Sop siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arlene_mom
arlene_mom @cook_2524373
pada
banten
Mom of Ghaida Aliya & Kamila ArleniaWorking momHappy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa