الخطوات
- 1
*نخلط لحم مفروم وبصل مفروم وطماطم مفرومة وملح وفلفل وبهارات وبقسماط مطحون وبقدونس جيداً **نكورها كور ونشويها فى الفرن أو نغلفها بالدقيق ونقليها فى قليل من الزيت **نقطع خبز مربعات (نقصه بالمقص ليكون متساوى الحجم) ونقليه فى الزيت ثم نخرجه على ورق مطبخ (ممكن نحمصه فى الفرن ليكون أخف) **نخلط زبادى وثوم وعصير ليمون وقليل من الطحينة وملح وفلفل أبيض (صوص رائع أعمل منه كمية ونغمسها بالخبز المحمص أو مع الكفتة) **نطبخ أرز بالطريقة العادية مع إضافة الكركم والبابريكا وصويا صوص
- 2
*نرص الأرز فى الطبق وفوقه الخبز المقلى وفوقه الصوص الرائع وفوقه كرات الكفتة ويزين بالبقدونس والحمص المسلوق (وممكن لوز مقشر مقلى)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فتة كفتة داوود باشا على طريقتى 👌👌 فتة كفتة داوود باشا على طريقتى 👌👌
طعم اكثر من رائع 😋😋 ابهرى ضيوفك بها 💖💖 Nora kandeel -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3183347
التعليقات