Bandang lojo (jajan tradisional toli2)

Parlina Rahayu
Parlina Rahayu @dapurbunatwinis
Ngawi

Bandang lojo, nama toli2nya sih gitu krn suami dr toli2 bikin jajanan ini...tp begitu makanan jadi kayax dijawa ada beginian yg klu dingawi sih disebutnya ''utri''
Selamat mencoba

Bandang lojo (jajan tradisional toli2)

13 orang berencana membuat resep ini

Bandang lojo, nama toli2nya sih gitu krn suami dr toli2 bikin jajanan ini...tp begitu makanan jadi kayax dijawa ada beginian yg klu dingawi sih disebutnya ''utri''
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5pohung (ketela yg ada akar ditengah)
  2. 1/2 butirkelapa (agak muda)
  3. 1 sisirpisang raja
  4. 3 sendokgula bubuk
  5. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Parut semua ketela pohungnya

  2. 2

    Kukus pisang beserta kulitnya dan potong jadi 2

  3. 3

    Parut kelapa nya dan di kukus bersama pisang

  4. 4

    Ambil 1 sendok adonan ketela pohung yg sudah di parut, kemudian masukkan pisang, pisang yg sudag dipotong jd 2 tersebut dibalut adonan ketela pohung kemudian dbungkus daun pisang, lakukan semuanya smp adonan habis setelah itu dikukus selama kurang lebih 20 menit smp 30 menit...setelah matang angkat, buka dan baluri dgn kelapa parut...bandang lojo siap dinikmati sbg tmn nongkrong disore hari....selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Parlina Rahayu
Parlina Rahayu @dapurbunatwinis
pada
Ngawi
Just to be ordinary mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa