Jajan tradisional (gathilut)

Aladani
Aladani @cook_15467362

Jajanan yang biasa saya temukan waktu kecil dahulu, biasa dimasak oleh nenek saya.

#Sarapanku
#cookpadcommunity_(Kudus)

Jajan tradisional (gathilut)

6 orang berencana membuat resep ini

Jajanan yang biasa saya temukan waktu kecil dahulu, biasa dimasak oleh nenek saya.

#Sarapanku
#cookpadcommunity_(Kudus)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 2 kgketela pohon
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 2/3 bijikelapa muda
  4. 1 bijigula merah
  5. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kupas ketela pohon, cuci bersih, dan parut halus.

  3. 3

    Potong kecil" kelapa muda, campurkan pada parutan ketela

  4. 4

    Tambahkan gula pasir. Aduk rata

  5. 5

    Potong kecil" gula merah sebagai isian

  6. 6

    Bersihkan daun pisang, dan buat lembaran dengan lebar yang diinginkan

  7. 7

    Ambi 2 sdm munjung parutan ketela, taruh pada selembar daun pisang, tambahkan potongan gula merah, gulung, dan tekuk tiap ujung daun pisang

  8. 8

    Susun rapi dalam panci, kukus ± 45 menit dg api sedang agar matangnya merata. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aladani
Aladani @cook_15467362
pada
berbagi resep masakan rumahan sederhana, murah, dan sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa