Ini salah satu jajanan yg paling aku suka... Tapi kadang kalo beli ada yang kulitnya agak keras, isiannya asin dll. Paling enak emang bikin sendiri.. Selain udah pasti lebih sehat juga kita bisa membuat sesuai selera kita#reseppastel#jajananjadul#jajanan

cuma resep kulit saja ya bun, isi bisa di sesuaikan dengan selera

Cemilan kegemaran anak-anak, Kebetulan stok di rumah ada bengkuang dan wortel, maka isinya saya pakai bengkuang dan wortel, bunda bisa menambah sayuran lain sesuai selera😘

Pastel Goreng bikinan saya gendut-gendut, isinya penuh dan kulitnya crispy tipis deh… Di foto saya belah dua biar pada bisa lihat sepenuh apa isinya dan setipis apa kulitnya 😉 Pastel Goreng selalu bikin saya teringat sama Oma dari Sidoarjo. Dulu kalau main ke rumah oma atau oma lagi nginap di rumah, selalu suka masak. Saya belajar banyak dari oma yang memang hobby nya masak dan baking. Salah satu menu andalannya yah pastel goreng. Hari ini Saya buat fresh smua dari kulit hingga fillingnya. Adonan kulit resep saya ini teksturnya lentur kenyal. Jangan skip resting time yah. Itu yang bikin adonannya mulus mudah dibentuk. Saat digoreng renyah loh.. Sisa isian saya jadikan isian lumpia. Tadi saya dapat 20 pastel goreng dan 4 lumpia 😁 Mantap sekali mendayung dua pulau terlampaui 😄✌🏻

Resep yang selama ini saya gunakan tidak pernah menggunakan telur untuk adonan kulit. Karena bagi saya kalau menambahkan telor, ada aroma amis. Mungkin terlihat susah ya tapi gampang kok bikinnya. Bahan isian sesuai selera atau stock ya tidak harus diisi sama persis dengan resep ini.

Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang.Recook dari channel YouTube Stfyani

Camilan sore hari, walau tanpa telur kulit garing dan bisa sbg frozen food. Jadi sewaktu-waktu pingin tinggal goreng. Resep iki dari buku "Kue Tradisional Indonesia "yg hits di Ig,penulis AA Putu Tuti Diantarini .klo diresep asli menggunakan 1 kg tepung, karena saya keluarga kecil jadi saya buat hanya 200gr .utk cetakan pastel aku pke diameter ± 10cm#PejuangGoldenBatikApron

Sering bantuin teman bikin pastel di rumah nya, tadi nya sampai frustasi ga akan buat pastel sendiri d rumah, karena ga bisa melipat ulir ujung pastel nya.Tiba-tiba aja kepengen coba sendiri d rumah, langsung aja d eksekusi, walaupun belum sempurna banget lipatan nya.... Temen saya bilang banyak2 latihan bikin pastel jadi lama2 bisa rapih..... 😂😂😂

Paling suka nyetok makanan yang bisa difrozen kayak gini. Pagi tinggal goreng saja beberapa biji. Kali ini saya bikin Pastel Goreng dengan isian Tumis BihunUntuk Noodle Challenge dari Cookpad. Resep isian cs resep dari mbak @pre_sella (makasih mbak ❤️)#GAS2025#Coboy2025#MieTime#NasiMentay2025#NasiMentay_Presella_MieTime#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim...Agar tidak bosan dengan olahan itu-itu saja...bikin sedikit variasi dengan singkong, biasanya getuk di makan dengan parutan kelapa ini emak mau buat yang versi di goreng dalam nya di isi dengan keju dan Meises sesuai selera aja sih...Rasanya sama seperti getuk, lembut..hanya bentuk dan cara mengolah nya saja yang berbeda.#Bakerpad_Glutenfree#getukpastelgoreng#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_id#resepmakwin

Hujan kayak gini enaknya makan yang anget2... Dibikin deh pastel goreng ala2. Enak untuk camilan. Anak suka... Dan bahan2nya fresh... Dijamin enak dan sehat. Tapi gorengan tetep saja g sehat ya... Hehe