Ongol-ongol bihun jagung

Kumpul bareng para istri dari teman kantor suami, bisa menghasilkan nanas banyak 😃😃😃. Karena di undangan,saya buat pemberitahuan acara rujakan. Daaannn hampir sebagian yg datang bawa nanas.
Berhubung nanasnya masih banyak tersisa. Akhirnya buat resep ongol-ongol dari Mba Tati (teman saya yg menurut saya jago masak) 😍😍😍
Ongol-ongol bihun jagung
Kumpul bareng para istri dari teman kantor suami, bisa menghasilkan nanas banyak 😃😃😃. Karena di undangan,saya buat pemberitahuan acara rujakan. Daaannn hampir sebagian yg datang bawa nanas.
Berhubung nanasnya masih banyak tersisa. Akhirnya buat resep ongol-ongol dari Mba Tati (teman saya yg menurut saya jago masak) 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Blender nanas menggunakan air mineral. Lalu tuang di baskom.
- 2
Masukkan gula pasir, garam, agar swalow dan vanili ke dalam baskom nanas yang sudah di blender. Di aduk sampai rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan nanas, sambil di aduk agar tepung tidak bergerindil/menggumpal
- 4
Seduh bihun jagung dengan air panas. Lalu tiriskan bihun, kemudian di potong-potong bihunnya (kalau saya di cacah biar pendek2 bihunnya)
- 5
Campurkan bihun ke dalam adonan nanas. Aduk sampai rata.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian beri pewarna sesuai selera (tiap warna pakai 2-3 tetes)
- 7
Cetak adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik yang diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- 8
Kukus adonan selama 45 menit. Lalu angkat dan biarkan uap panas hilang. Kemudian masukkan kulkas sampai hasil adonan sedikit mengeras.
- 9
Kukus kelapa parut selama 25 menit.
- 10
Potong adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam kelapa yang sudah di kukus.
- 11
Ongol-ongol bihun jagung siap disajikan. Atau jika mau lebih nikmat masukkan ke dalam kulkas 20 menit lebih dulu baru disajikan.
- 12
Selamat Mencoba 😉😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ongol Ongol Bihun Jagung Ongol Ongol Bihun Jagung
Source : Windha GunawanDapat kiriman bihun jagung dari utinya anak-anak (sekalian kirim panenan jeruk nipis dari rumah 😁). Kalo bihunnya cuman buat goreng biasa udah bosen (anak-anak ga terlalu suka bihun). Meluncur ke cookpad hunting resep yang pakai bihun dan nemulah resep ini. Berhubung ga ada stok nanas & kelapa, otomatis subuh harus pergi ke tukang sayur buat lengkapin bahan masakan 😂Note : pas blender nanas, jangan kebanyakan air ya nanti keenceran hasilnya kayak saya.#minggu18#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ongol-ongol bihun ceria Ongol-ongol bihun ceria
Nyicil masukin resep yg ada di IG. Ongol2 ini dibuat dr bihun beras, resep aslinya pakai bihun jagung krn wktu itu lg mau habisin stok bihun biasa di dapur dicoba2 lah & hasilny enaak 🤤 warna asli adonanny kuning krn warna dr nanas, klo g mau pakai pewarna makanan pakai warna asli dr nanas juga udah cantik kok 😊 Reviany Vieffyne -
Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas) Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruPertama denger dari saudara yg kerja jauh katanya sih daerah tempat dia kerja orang2 suka bikin ongol2 dari bihun jagung...rasa gak percaya...penasaran, cari2 resepnya...Ternyata mmg bnyak yg buat ini 😍Akhirnya buat jg... dan mmg enak bgt.. keluarga pada ketagihan...mirip2 cenil kalau menuru saya sih 😍😍😍😋😋Saya ikutin resepnya mba "Galuh ajeng anggraeni", saya ubah sedikit yah 😅#ongolongolbihunjagung#ongolbihunjagung#ongolbihunjagungnanas#ongolnanas#ongolongolbihunpakainanas#ongolongolbihunjagungenak Windha Gunawan (Dapoer Ponya) -
-
Ongol-ongol Buah Naga Bite Ongol-ongol Buah Naga Bite
Seringkali kita mengabaikan elemen-elemen penting pada setiap makanan yang kita konsumsi, padahal ada elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) yang perlu dihindari terutama bagi para pejuang kanker.Nah, dalam rangka #BreastCancerAwareness #PinkOctoberWithCookpad sy mau bikin cemilan enak dan cantik menggunakan pewarna alami yaitu Buah Naga. Kalau bestieku ini pada bikin dari bahan alami apa nih ? @UmminyaZa1n @FiDi_ArkaSyana @noviindrianaJangan lupa gunakan tepung tapioka kualitas yang bagus ya seperti Tani gunung, agar warna ongol" yang dihasilkan tidak kusam & lebih premium kualitasnya dan kekenyalannya pas.Source : cook_NurE#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Ongol Ongol Nanas Ongol Ongol Nanas
Sebelum pandemi, pergi ke supermarket belanja bulanan, ada yg kasih tester nanas..... OMG muaaaniisss (pake) bangetzzz, nanas sunpride, jadi beli deh yg sudah dikupas, lumayan banyak da gede soalnyaSebagian saya bikin snack aja deh....#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung Rhee -
Ongol ongol nanas Ongol ongol nanas
Source: dhiah oddieNama sebenarnya ada yg binas( bihun nanas) ada yang minas( mie nanas)Rasanya seperti cenil ataupun ongol ongol tapi ada rasa buah..nya karena pake nanas.Mumpung nanas banyak dipasaran cap cuss aja buatnya#jajanantradisional Dina_Khansa -
Ongol-ongol BIHUN NANAS Ongol-ongol BIHUN NANAS
Kuenya manis, kenyal2 & aroma nanasnya wangi sekali. Resep by:Sukmawati_rs Tatiara -
Ongol Ongol Hitam Ongol Ongol Hitam
Ini pesanan kakak ipar buat acara arisan dasa wisma, salah satunya minta dibuatkan jajanan tradisional ongol² hitam yang asli pake abu klaras daun pisang kepok. Karena punya stok tepung aren lumayan banyak, jadi sebagian dipake buat campuran.#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke31#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Ongol ongol nanas Ongol ongol nanas
Diawali kesukaan suami yg suka makanan tradisional. Jadi mulai lsh mengeksplor diri, karna kebetulan ad kelebihan nanas dirumah dan kalo gak diolah mubazir, jadi berkreasilh dengan ongol2 nanas ini.. wangi dan rasa nanas yg khas membuat cita rasa tersendiri..😋😋 Nyimas Dian -
Ongol Ongol Bihun Jagung Ongol Ongol Bihun Jagung
ada sensasi asem segar dari buah nanas, dengan proses pembuatan yang simple Yessy Arifiyanti -
🍍🍡Ongol-ongol bihun nanas 🍍🍡Ongol-ongol bihun nanas
Bingung mau masak apa untuk posbar #MieTime kali ini.Agak bosan kalo digoreng2 aja. Akhirnya keingat olahan yg dari dulu pengen aku buat.Waktu itu dikasih tante yg jago masak, aku suka banget sama rasanya.Pengen coba buat sendiri biar bisa dapat banyak.Akhirnya bisa kesampaian karena posbar kali ini 😍Mudah banget loh buatnya, enak bikin susah berhenti makannya. Rasanya manis, asem, gurih#GAS2025 (16)Nyontek resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14123101 Rabiatul Adawiyah Hasbullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar