Ongol-ongol bihun jagung

Kumpul bareng para istri dari teman kantor suami, bisa menghasilkan nanas banyak 😃😃😃. Karena di undangan,saya buat pemberitahuan acara rujakan. Daaannn hampir sebagian yg datang bawa nanas.
Berhubung nanasnya masih banyak tersisa. Akhirnya buat resep ongol-ongol dari Mba Tati (teman saya yg menurut saya jago masak) 😍😍😍
Ongol-ongol bihun jagung
Kumpul bareng para istri dari teman kantor suami, bisa menghasilkan nanas banyak 😃😃😃. Karena di undangan,saya buat pemberitahuan acara rujakan. Daaannn hampir sebagian yg datang bawa nanas.
Berhubung nanasnya masih banyak tersisa. Akhirnya buat resep ongol-ongol dari Mba Tati (teman saya yg menurut saya jago masak) 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Blender nanas menggunakan air mineral. Lalu tuang di baskom.
- 2
Masukkan gula pasir, garam, agar swalow dan vanili ke dalam baskom nanas yang sudah di blender. Di aduk sampai rata.
- 3
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan nanas, sambil di aduk agar tepung tidak bergerindil/menggumpal
- 4
Seduh bihun jagung dengan air panas. Lalu tiriskan bihun, kemudian di potong-potong bihunnya (kalau saya di cacah biar pendek2 bihunnya)
- 5
Campurkan bihun ke dalam adonan nanas. Aduk sampai rata.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian beri pewarna sesuai selera (tiap warna pakai 2-3 tetes)
- 7
Cetak adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik yang diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- 8
Kukus adonan selama 45 menit. Lalu angkat dan biarkan uap panas hilang. Kemudian masukkan kulkas sampai hasil adonan sedikit mengeras.
- 9
Kukus kelapa parut selama 25 menit.
- 10
Potong adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam kelapa yang sudah di kukus.
- 11
Ongol-ongol bihun jagung siap disajikan. Atau jika mau lebih nikmat masukkan ke dalam kulkas 20 menit lebih dulu baru disajikan.
- 12
Selamat Mencoba 😉😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ongol-ongol bihun jagung Ongol-ongol bihun jagung
Digambar kelapanya terlalu tua dan lupa tidak saya kupas dulu sebelum diparut Merina Indri Laksito Ratri -
Ongol ongol bihun jagung Ongol ongol bihun jagung
Pngen nyoba dr dlu..ni resepnya Yessi arifiyanti mnyesuaikn dngn bahan yg ada n sdikit modifikasi IndriAisyah -
Ongol Ongol Bihun Jagung Ongol Ongol Bihun Jagung
Source : Windha GunawanDapat kiriman bihun jagung dari utinya anak-anak (sekalian kirim panenan jeruk nipis dari rumah 😁). Kalo bihunnya cuman buat goreng biasa udah bosen (anak-anak ga terlalu suka bihun). Meluncur ke cookpad hunting resep yang pakai bihun dan nemulah resep ini. Berhubung ga ada stok nanas & kelapa, otomatis subuh harus pergi ke tukang sayur buat lengkapin bahan masakan 😂Note : pas blender nanas, jangan kebanyakan air ya nanti keenceran hasilnya kayak saya.#minggu18#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ongol-ongol bihun ceria Ongol-ongol bihun ceria
Nyicil masukin resep yg ada di IG. Ongol2 ini dibuat dr bihun beras, resep aslinya pakai bihun jagung krn wktu itu lg mau habisin stok bihun biasa di dapur dicoba2 lah & hasilny enaak 🤤 warna asli adonanny kuning krn warna dr nanas, klo g mau pakai pewarna makanan pakai warna asli dr nanas juga udah cantik kok 😊 Reviany Vieffyne -
Ongol-Ongol Bihun Jagung Ongol-Ongol Bihun Jagung
Udah lama penasaran dg cara pembuatannya. Pertama kali makan pas abis ibu dapat snack box dari pengajian ibu-ibu Aisyiyah. Enak. Kenyal kenyil kenyol hihihi... manisnya jg pas...dipadu dg gurihnya kelapa parut. Bikinnya jg simpel bgt ternyata. Rachma Esty Utami -
-
Ongol-ongol bihun nenas Ongol-ongol bihun nenas
Mamak suka banget kalau buat kue ini. Udah beberapa kali nyoba buat tapi baru sempet post resepnya. Selamat mencoba Anggina Ningrum -
Ongol-ongol bihun nanas Ongol-ongol bihun nanas
Orderan ongol-ongol nanas tadi pagi bikinnya dr kemaren sore, masukin kulkas, paginya tinggal potong2 dan kukus kelapa parutnya.. kurnia laila -
Ongol ongol bihun Ongol ongol bihun
Di kampung sya mkanan ini namanya, uler2an, krna bntuk ny yg kecil dn panjang mrip ky uler, jadi di namain uler2an,dulu wktu sya msih kecil sring bnget di beliin mkanan ini sma emak, harga nya murah, #murahmeriahBikin sendri jg g ngeluarin bnyak duitDan rasa nya juga manis dn gurih loh😋#siapramadan Mamah Galang -
Ongol-ongol bihun nenas Ongol-ongol bihun nenas
Sebenarnya sudah bertahun" penasaran sama kue satu ini tapi baru sempat buat tadi, dan ternyata seenak itu MasyaAllah. Bakal jadi kue favorit klo seenak ini🤤. Buat satu loyang sebentar saja dah habis.Terinspirasi resep THV, yang aku modif sedikit sesuaikan selera. Rasanya enak banget, manis, kenyal, gurih, asem-asem segar#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Ongol ongol bihun Ongol ongol bihun
Punya bihun jangan digoreng aja Bun. Diolah seperti ini yuk, jajanan jadul tapi enak dan mengenyangkan loh ☺️Suka banget sama kue jadul ini 😍 Atika Cahyaningtyas -
Ongol - ongol Bihun Jagung enak Ongol - ongol Bihun Jagung enak
Resep dari ibu saya 😉😉😘😘 Galuh Ajeng Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar