Sengkulun merah putih

DeinYo @cook_8256619
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, tutup dg serbet.
- 2
Olesi loyang dg minyak goreng
- 3
Campurkan semua bahan kering dlm wadah sampai tercampur rata
- 4
Bagi 2 adonan, satu beri pewarna merah yg telah dilarutkan dg air hangat.
- 5
Susun dlm loyang
- 6
Kukus sampai matang(tes tusuk)
- 7
Angkat dan dinginkan lalu potong.
- 8
Sajikan dg teh panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sengkulun Merah Putih Sengkulun Merah Putih
Source @MamiBenjoHappy Independence Day Indonesia ku,, Resep jajanan tradisional ini sangat mudah membuat nya, bahannya pun mudah di dapat, Gunakan loyang yang tidak terlalu besar, agar tidak tipis hasil nya .. untuk rasa udh pas banget di lidah ..Happy Baking All..👩🏻🍳🥰#Ga_TheNextLevel#kueMerahPutih#CookpadCommunity_tangerang#cookpadIndonesia Fatma Faniez -
Kue Sengkulun merah putih Kue Sengkulun merah putih
Agak terlambat bikin resep dengan tema Tujuhbelasan. Tapi nggakpapa, yang penting hasilnya enak. Dan sudah lama pengen bikin kue ini, baru kesampaian. Kue Sengkulun di Jawa disebut Awug Awug dan pada umumnya warnanya lebih pink. Di resep kali ini saya oven sebentar supaya warna merahmya pas untuk tema merah-putih 🇮🇩. Terniat...Seingat saya sudah agak jarang kue jadul ini ditemui di pasar atau toko kue. Lama juga nggak makan awug awug. Jadi seneng kesampaian punya waktu bikin sendiri 😍#PejuangGoldenBatikApron Ria Mamanya Tata -
Kue Sengkulun Merah Putih Kue Sengkulun Merah Putih
Ada banyak sekali jenis kue2 basah tradisional dari berbagai daerah yg perlu dilestarikan dan dikenal masyarakat, salah satunya adalah kue sengkulun khas betawi yg seringkali dibuat pada saat acara2 istimewa. Kue sengkulun ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, gula pasir dan kelapa parut sehingga membuat rasanya manis dan gurih dalam setiap gigitannya#JajananTradisional#CookpadCommunity_Depok#PosbarMerahPutih Nuniek Wijayanti -
Kue Sengkulun Merah Putih Kue Sengkulun Merah Putih
Lama tidak makan kue tradisional ini, kue yg rasanya manis gurih ini akan tampak cantik jika di warnai merah putih sesuai dengan bulan agustus, bulan kemenangan bagi bangsa indonesian, selain melestarikan jajanan tradisional khas nusantara, juga untuk memperkenalkan keaneka ragaman jajanan indonesia di mata dunia. lewat Global cookpad Games 2024#PickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#cookpadCommunity_Surabaya#JajananTradisional#JajananPasar#JajananJadul#MelestarikanKulinerNusantara Mama_ Haikal -
Sengkulun Merah Putih (sengkolon, kue jando berias) Sengkulun Merah Putih (sengkolon, kue jando berias)
Merah putih di penghujung bulan August nih..Salah satu hidangan traditional Indonesia manis, legit & gurih berbahan dasar tepung ketan & kelapa parut.Disini aku pake pewarna dr strawberry ya.. Bisa jg pakai pewarna makanan...#PejuangGoldenBatikApron#kelapajadiapa Nadia Santoso -
Sengkulun Merah Putih (SeMaPut) Sengkulun Merah Putih (SeMaPut)
Lagi kangen sama kue tradisional yang jarang dipasaran, dengan bahan dan teknik simple, alhasil jadilah saya bikin SeMaPut (Sengkulun Merah Putih) 😉, manis dan rasanya bikin nagih rantikmal -
Kue Awuk Merah Putih Kue Awuk Merah Putih
Kue Awuk-awuk merupakan kue tradisional Jawa berwarna putih yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Kue ini mirip sekali dengan kue jando berais asal Palembang. Yang membedakannya, kue awuk menggunakan gula merah sedangkan jando berais tidak.Dalam rangka menyemarakkan HUT RI ke-78, kue awuk saya variasikan warnanya menjadi merah putih.Dirgahayu Indonesia ku yang ke-78.."Terus Melaju Untuk Indonesia Maju" 🇲🇨💪#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_Agustusan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Bakerpad_Indonesia Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sengkulun awug awug Merah Putih ❤️🤍 Sengkulun awug awug Merah Putih ❤️🤍
Bismillah..Di penghujung Agustus 🇲🇨🇲🇨Inget pas terakhir jjs ke Malang dulu dan ketemu Abang² gerobak jualan di pinggir jalan 🤗🤗 Menu jualannya tuh rameee bangettt 🤩🤩 ada kue Putu, kue Sengkulun, kue Lupis, Klepon, dan lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu 😁😁 sangking semaraknyaGila kaan yaah, udah lah banyak macam, warna warniii.. dengan taburan Kelapa parut di sanasini 😍😍 Ahh, pokoknya bikin ngences bertubi² deh!! 😋😋Dan diantara semua, kayaknya Kue Sengkulun ini belum pernah sama sekali aku bikin deh! 🤔🤔Pas pula dapat tugas Agustusan dari Mamah: Kelapa jadi apa?? Prokprokprokk 😂😂Jadi Kue Sengkulun Mahh!! 🥰🥰🥰Nyontek resepnya mba @ResnaCookingStory 😘😘 aku bikin setengah resep dengan sedikit modif di cara pembuatan 🙏🏻🙏🏻#KelapaJadiApa#JajanPasar#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron Dina Yuandha -
Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩 Kue Sengkulun Betawi Merah Putih 🇮🇩
Kue Sengkulun merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang kini sudah jarang kita temui. Ternyata kue ini banyak memiliki nama di tiap daerah di Indonesia, salah satunya di Jawa Barat ternyata bernama Awug. Tekstur dari kue ini agak kasar, namun setelah digigit terasa legit, empuk dan gurih.Perdana saya buat Kue Sengkulun, bentuk aslinya menggunakan gula merah dan hasilnya pun berwarna kecokelatan. Karena seiring berjalan waktu, dimodifikasi lagi dengan beberapa penulis termasuk penulis di Cookpad salah satunya yang saya recook resepnya yakni mbak Deffi Rahmawati menjadi warna warni semakin lebih menarik.Saya sendiri memodifikasi dengan warna Merah Putih spesial untuk merayakan Hari Kemerdekaan sekaligus ikut meramaikan Gebyar GA 17 Agustus 2020 dari Clover (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Anniversary ke 2 tahun Clover Community) dengan spesial Guest Star mba Fitri Sasmaya.Source : Deffi Rahmawati#JelajahResepKhasNusantara#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Farhah -
390.Sengkulun Tepung Ketan Merah Putih 390.Sengkulun Tepung Ketan Merah Putih
Bismillahhirahmannirahim...Assalamu'alaikum selamat sore dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 80 tahun kali ini saya mencoba membuat Sengkulun Tepung Ketan Merah Putih yang menggunakan tepung ketan @boladeli selain tepungnya yang putih juga wangi membuat hidangan saya menjadi lebih enak...Kue sengkulun adalah makanan tradisional yang berasal dari Betawi. Makanan ini terbuat dari tepung ketan dan gula merah, dengan tambahan kelapa parut di atasnya. Sengkulun juga dikenal di daerah lain dengan nama yang berbeda, seperti "Awug" di Jawa Barat dan "Kue Jando Beraes" di Palembang.Sekalian untuk challenge @BakingCommunity#MerahPutih#GAS2025#CocomtangPost_SabangMerauke25#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_KetanMerdekaChallenge#KreasiMerahPutihBolaDeli Selvia oktaviani -
Kue sengkulun Betawi merah putih 🇮🇩 Kue sengkulun Betawi merah putih 🇮🇩
Walaupun telat tetap merdeka hihi...cari2 resep sengkulun Betawi akhirnya dapat resep dari mbk farhah deh..sebtulnya udah pernah buat tapi yg pandan.. kebetulan si kakak suka bnget makan kue yg berbahan dasar tepung ketan dan kelapa..#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBorneo Puteri kembarSagala
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3190535
Komentar