Bakpia Teflon
Bakpia teflon ini adonannya pakai ragi. Cara kerjanya seperti membuat roti. Hanya di matangkan ya dengan teflon. Harus apai kecil ya karena mudah gosong.
Recepie: DapurVy.
Bakpia Teflon
-
Bunda Ei“Cemilan hari ini: Bakpia Teflon😍” -
Niar Cahyadi“Assalamualaikum Bunda Ei .. salam kenal bunda .. setor bakpia teflonnya ya, asli enaakk banget .. ada bbrapa bahan yg d sesuaikan ya bun .. ijin share juga .. 😊” -
Feni Resianti“Assalamu'alaikum bunda ei..salam kenal...setor recooknya ya...bikinnya gampang dan rasanya enak..izin share ulang dan terimakasih ya bund 🙏”
Bakpia teflon ini adonannya pakai ragi. Cara kerjanya seperti membuat roti. Hanya di matangkan ya dengan teflon. Harus apai kecil ya karena mudah gosong.
Recepie: DapurVy.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit. Campur terigu, gula halus dan ragi. Tambahkan air sedikit2, uleni hingga kalis. Masukan butter dan garam, aduk rata.
- 2
Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis2. Uleni hingga aalis elastis. Atau sampai adonan lemas ya. Bulatkan adonan, simpan dalam wadah yang di oles minyak tipis2. Tutup plastik wrap/serbet, diamkan 1 jam.
- 3
Buat isiannya: campur semua bahan hingga berbulir. Bagi 2 adonan.
- 4
Setengahnya beri coklat bubuk dan meises. Setengah lg beri patutan keju.
- 5
Pulung adonan isi agar mudah digunakan. Masing2 rasa 10 bulatan.
- 6
Bagi adonan kulit jadi 20 buah. Boleh di timbang jika ingin sama besar. Saya tanpa di timbang.
- 7
Isi dengan bahan isi, lalu tutup dan bulatkan. Tata di loyang, diamkan 30 menit hingga mengembang kembali. Tutup serbet bersih ya.
- 8
Panggang dalam teflon bolak balik sampai matang. API SANGAT KECIL saja karena mudah gosong. Satu sisi saya panggang 7-8 menit. Jadi bolak balik sekitar 15 menit. Sebaiknya teflonnya di tutup pakai tutup teflon/tutup panci agar panasnya lebih merata. PTekan bakpia ketika baru diletakan di pan biar agak pipih, tp jgn terlalu di tekan, biar tidak ketipisan. Ketika dibalik jg tekan sedikit agar bentuknya bagus menyerupai bakpia Pathok Yogja.
- 9
Dinginkan di cooling rack.
- 10
Bakpia teflon siap disajikan. Ini foto lama.
- 11
Ini tampak dalam yang rasa keju. Kiri foto lama. Kanan foto baru.
- 12
Ini yg isian coklat. Foto terbaru.
- 13
Ini juga di sebut si roti jadul. Enjoy it with your love ones❤️
Resep Serupa
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Requestnya salah satu putri kembar saya. Minta dibuatin bakpia 😆 jadilah buat Bakpia Teflon ini... ini rasanya enyaaaak, resep isiannya juga pas. Pas juga untuk temen minum teh anget 😍Sourche : dapurVy
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Akhirnya bs bikin bakpia teflon, sukses😆Maacih mimi cayank buat resepnya, ini persis dgn yg biasa dijual di toko itu.Source : Mimi Nursabatiana
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Siapa disini yg suka sekali dg bakpia? 😄Hampir rata2 semua orang suka oleh2 khas Jogja ini ya. Kali ini aku mau coba bikin Bakpia khas Jogja, ya walaupun agak berbeda sedikit tekstur dan cara pembuatan, heheh kalo ini versi simplenya ya.Soal rasa, tetap enak kok 😊#JelajahResep#JelajahResepNusantara
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Source : YuliawatyBerhubung lagi males ngeluarin ovennya, bikin bakpia pakai teflon juga oke👍👍👌#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Hallo sobat cookpad, beberapa hari yang lalu saya membuat bakpia sebagai teman ngeteh. Bakpia ini resepnya sama persis dengan bakpia yang pernah saya share, hanya saja ada beberapa bahan yang saya ukur dengan sendok makan. Jadi lebih simple. Jika resep yang dulu pakai oven, resep yang saya share ini memakai teflon. #resepfitsas #resepfitsas_japas #resepfitsas_snackteflon
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Msh ingat dl ibu suka sekali klo sy bawa bakpia.suka dg isian kacang hijau.beliau suka sekali makanan asli indonesia.krn ibu sdh almarhumah sy coba bikin bakpia isi kacang hijau.tidak mamakai oven tetapi pk wajan teflon..untuk mommy yg blm mempunyai oven .jangan patah semangat msh bisa menikmati bakpia kok.bakpia teflon sama saja rasanya,enakEmpuk.silahkan di coba ya ..#cookpadcommunity_Bandung#semuatentangibu#Ibukangenkampung#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#MenyambutTahunBaru2020#authorsbandunghebring
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Bakpia itu kudapan favorit bapak. Hampir setiap ke jogja beliau beli bakpia, berbagai varian tapi tetep yang paling disukai rasa original atau kacang hijau.Karena ada event kuliner nusantara jadi ingat udah cookmark resep mbak Fitri Sasmaya bakpia teflon. Di resep ini pakai teflon kotak h*ppy c*ll karena teflon yang saya punya kecil jadi akan lebih lama karena harus panggang sedikit². Jadi teflon bisa banget untuk bikin bakpia tapi harus ditutup ya...Pasta Kacang Hijau resepnya saya posting terpisah ya karena kalau jadi satu kelihatan panjaaang diresep sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7931310-pasta-kacang-hijau?via=following_feed#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang#pekan_Jogja
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Jadi cerita nya akhir2 ini lagi banyak banget upload an bakpia teflon.. Jadi sore ini karena ga ada kerjaan langsung ngerusuh di dapur buat ini.. Dan hasil nya. Ok lahhhh buat pemula.. 😂😂
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Kemarin sempet bikin bakpia pathuk Jogja yg renyah krispi pake oven, sekarang nyobain bikin bakpia Jogja yg basah. Manggangnya pake teflon krn males ngeluarin oven, ribet. Sekalian jg ikut meramaikan #Pekan_Jogja minggu ini. Resepnya terinspirasi mba Nurzahratul_jannah dengan sedikit modifikasi disesuaikan bahan yg ada.#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Anak2 tipe bosenan kalo sm kue yg itu2 aja. Akhirnya nemu resep bakpia teflon yg simple n praktis. Cocok deh untuk hr ini. Roti bakpia nya empuukk yaaahhhh jdnya. Dan mereka minta bikinin lg bsk tp topping nya banyakin yg keju. Mereka emg suka bgt sm kejuuuuuHappy recook mommiesss ^_^
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Saking kangen nya bakpia dan gagal ke jogja akhirnya bikin sendiri tapi pakai Teflon , obat rindu
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Ceritanya nggak tahu kenapa kemarin tiba-tiba pengen makan Bakpia, kebetulan 2 minggu lalu beli kacang hijau kupas, ya udah bikin Bakpia aja pakai teflon. Ternyata satu resep jadi banyak, 27 buah.. Wah, rejeki temanku hari ini tak bagiin Bakpia, soale kalo dimakan sendiri nggak sanggup hihi 😅 btw teksturnya lembut dan enak banget, cek resepnya berikut ini. 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)