Spiku Kenari

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Ini koleksi lama. Praktek hasil ikutan demo baking. Cake nya enak. Lembuuuut bgt. Ya iya lah scr pake kutel bejibun gitu hihihi.. Itu dulu wkt semangat pertama kali abis ikutan demo. Klo skrg mau bikin lg kayaknya mikir deh scr harga telur skrg mihil hehehe...

Spiku Kenari

Ini koleksi lama. Praktek hasil ikutan demo baking. Cake nya enak. Lembuuuut bgt. Ya iya lah scr pake kutel bejibun gitu hihihi.. Itu dulu wkt semangat pertama kali abis ikutan demo. Klo skrg mau bikin lg kayaknya mikir deh scr harga telur skrg mihil hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. BAHAN A:
  2. 50 grtelur utuh
  3. 450 grkuning telur
  4. 150 grgula pasir
  5. 15 grcake emulsifier
  6. BAHAN B:
  7. 80 grterigu protein sedang
  8. 20 grsusu bubuk
  9. 25 grmaizena
  10. BAHAN C:
  11. 75 grmargarin
  12. 75 grBOS
  13. 25 grmentega
  14. BAHAN D:
  15. 50 grkismis
  16. 50 grkacang kenari

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kocok BAHAN A hingga mengembang, kemudian tambahkan BAHAN B kocok kembali hingga kental atau aduk balik dg spatula smp rata.

  2. 2

    Terakhir masukkan BAHAN C yg sudah dicairkan dan aduk balik dg spatula smp tercampur rata.

  3. 3

    Taburi kismis didasar loyang uk 22x22x4 cm. Tuang adonan. Kemudian atasnya taburi kacang kenari.

  4. 4

    Panggang dalam oven bersuhu 170°C selama 20 menit. Setelah matang bagi 2 sama besar, lapisi dengan selai nanas dan tumpuk. Iris sesuai selera

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar (24)

Resep Serupa