Krengsengan Daging & Tahu

Kaakitchen
Kaakitchen @ribkapermata
Surabaya

Kali ini ga ada foto step'nya ya, soalnya wktu masak buru2 amatt.. jadi cm bisa foto wktu udah mateng dehh.. gpp yaa? 😊

Krengsengan Daging & Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Kali ini ga ada foto step'nya ya, soalnya wktu masak buru2 amatt.. jadi cm bisa foto wktu udah mateng dehh.. gpp yaa? 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi has dalam (iris sesuai selera)
  2. 1 kotaktahu
  3. 9 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 bhlombok besar
  6. 10 bhcabe rawit
  7. 1 sdtpetis udang
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Kaldu jamur
  13. Air kaldu rebusan daging

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yg sudah di potong kurleb 1jam

  2. 2

    Goreng tahu jangan sampai kering

  3. 3

    Haluskan bawang putih, merah, lombok besar, cabe rawit

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan air, kecap manis, garam, gula, petis udang, penyedap rasa, kaldu jamur dan terakhir tahu

  6. 6

    Koreksi rasa, tutup wajan dan diamkan sampai matang, bumbu meresap, air setengah asat dan yg paling penting daging empuk.

  7. 7

    Matikan kompor, krengsengan siap di hidangkan.

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaakitchen
Kaakitchen @ribkapermata
pada
Surabaya
Just ordinary woman who love cooking n baking 👩🏻INSTAGRAM : kaakitchenYoutube : kaakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa