كبسة رز ابيض باللحم

ام سعود
ام سعود @cook_7643721
الرياض 💞

كبسة رز ابيض باللحم

70 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلولحم
  2. 7 حباتهيل
  3. عودكبير قرفة
  4. 7 حباتقرنفل
  5. ملعقة صغيرهكزبرة حب
  6. ملعقة صغيرهكمون حب
  7. 0.25 ملعقة صغيرةفلفل اسود حب
  8. قطع كبيرةفلفل رومي مقطع
  9. بصلة كبيرة مقطعة الى نصين
  10. زيت
  11. 4 كوبرز ابو كاس مغسول ومنقوع لمدة ساعة
  12. 3 قرنفلفل حار

الخطوات

  1. 1

    توضع اللحمة في القدر مع جميع البهارات والبصل والفلفل وقليل من الزيت وتطبخ على النار لمدة ساعة او ساعة ونصف الى ان تستوي اللحمة..

  2. 2

    تصفى مرقة اللحم من البهارات ثم نضع الرز والفلفل الحار ونحدد كمية المرقة المناسبة للرز وتترك على نار هادئة لمدة 12 الى 15 دقيقة....

  3. 3

    نضع الرز في طبق التقديم ثم اللحم ويقدم وبالعافية...

  4. 4

    يقدم مع طبق من الخضار او الملوخية او ايدام الرجلة...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سعود
ام سعود @cook_7643721
نُشرت في
الرياض 💞

التعليقات

وصفات مشابهة