Bakpao ayam

Name: Bakpao ayam
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pengembang; 1 sdt pernifan; Secukupnya gula; 5 sdm air panas; Bahan ke dua; 100 gr tepung terigu(kalau saya pake nya segitiga biru); 1 sdm tepung maizena; Secukupnya gula; Secukupnya margarine; Bahan isian; 200 gr ayam fillet; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya saus tiram; Secukupnya kecap manis; 5 sdt meizena larutan dalam 1sdm air

farhannyamanda @cook_2645539

Jakarta selatan

Lagi ujan-ujan mau yng hangat-hangat iseng-iseng deh bikin ini😂enak banget dimakan pas ujan+hangat+pakai saus😋selamat mencoba yaaa😊

Lebih banyak

Bakpao ayam

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

farhannyamanda @cook_2645539

Jakarta selatan

Lagi ujan-ujan mau yng hangat-hangat iseng-iseng deh bikin ini😂enak banget dimakan pas ujan+hangat+pakai saus😋selamat mencoba yaaa😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

120 menit

9 porsi

Bahan pengembang
1 sdtpernifan
Secukupnyagula
5 sdmair panas
Bahan ke dua
100 grtepung terigu(kalau saya pake nya segitiga biru)
1 sdmtepung maizena
Secukupnyagula
Secukupnyamargarine
Bahan isian
200 grayam fillet
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyakecap manis
5 sdtmeizena larutan dalam 1sdm air

Cara Membuat

120 menit

1

Masukan semua adonan pengembang aduk lalu diamkan selama kurang lebih 8 menit(sampai berbusa)
2

Lalu kita buat adonan kedua,masukan semua bahan kecuali margarine,aduk hingga rata masukan adonan pengembang secara perlahan aduk hingga kalis lalu masukan margarine,tutup dengan kain basah lalu diamkan.sekitar kurang lebih 50mnt(sampain adonan mengembang 2x lipat)
3

Sambil menunggu adonan kita bikin isian nya,geprek bawang putih lalu potong-potong bawang bombai dan cincang ayam fillet.
4

Tumis dengan bawang putih dan bawang bombai dengan margarine secukupnya,kalau sudah wanggi masukan ayam lalu masukan garam merica saus tiram dan kecap manis,lalu masukan air maizena
5

Setelah adonan mengembang bulat-bulat kan adonan dan diamkan kembali sekitar 10 menit.

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

farhannyamanda @cook_2645539

pada 22 November 2015 14.04

Jakarta selatan

Memasak? Itu hobby saya,untuk mengisi waktu luang,dan membuat bekal untuk keselolah,biar bisa hemat.dan irit uang☺️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakpao ayam Bakpao ayam

Stay at home, bikin naluri ingin makan semakin menjadi-jadi

Umma dandil
Bakpao ayam Bakpao ayam

Ini cemilan favorit keluarga.. Dimakan saat masih hangat.. Dijamin enaknya..Dimodifikasi dari resep killer soft bread.

Luisa Diana Handoyo
Bakpao ayam Bakpao ayam

Pas bilang mau buat bakpao.. eh suami mau makan juga.. padahal belum tau berhasil atau enggak. Akhirnya racik2 sendiri dan bakpao ku jadi jugaaa..Lumayan banyak jadinya 50biji, karena aku buatnya agak kecil..Selamat mencoba.. 😁

Veve
Bakpao ayam Bakpao ayam

Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁#menolakgagal#bakpaopertama#bakpaoayam#Cookpadcommunity_Malang#lagirajin

Dian's Lovelytupp
Bakpao ayam Bakpao ayam

Udh lama gak bikin bakpao,kebetulan skrg cuaca mendukung 😁

Widia yenty
Bakpao ayam Bakpao ayam

Bakpao

ida
Bakpao ayam Bakpao ayam

Pngen banget yg namanya pao ayam,, tp nyari kmn2 gag dpt jg, akhirnya pas libur nekat bikin, resep culik2 dari mbk feni r yg saya edit menyesuaikan selera,, trimakasih untk resepnya.. 😀

uzzisyya
Bakpao ayam Bakpao ayam

Paling praktis kalau mau traveling membawa bekal bakpao. Enak, simpel & mengenyangkan.Buatnya bisa beberapa hari sebelumnya, simpan di wadah tertutup masukkan dlm lemari es. Saat Mau di makan di kukus lagiYang paling penting semua suka..#PejuangGoldenBatikApron#BakpaoAyam#resepbakpao#bakpaoempuk#bakpaoisiayam#bakpaosederhana

ike octamila
Bakpao ayam Bakpao ayam

Setiap hari anak bawa bekal snack,sebisa mungkin bikin sendiri,serem juga dgn jajanan yg beredar.

merri
Bakpao ayam Bakpao ayam

Udah lama g hujan...iiih dingin enaknya ngemil nih tp yg ngenyangin x y...Kepikiran bikin bakpao yg isinya ayam...biar g laper terus...nih penghuni rumah...tengok dulu kulkas...ayam...adaBahan kue ready...trus apa lg cus dehhh...#weekendchallange#obatlaper...#murahmeriah#seruseruan. ..#cookpadcommunity

Yuni Kurniasih,
Bakpao ayam Bakpao ayam

Dulu bikin bakpao tanpa tepung tang mien hasilnya agak alot, dan pecah ketika dikukus, mumpung ktemu tepung tang mien ditoko langsung bikin lagi, hasilnya soft bingits dan mengkilat... silakan dicoba

wina
Bakpao ayam Bakpao ayam

Beberepa hari yg lalu gregetan bgt dg ulah 2 krucilku yg ogah makan nasi seharian,padahal mamanya sdh masak macem2 lauk & sayur,mereka cuma makan roti tawar dg berbagai topping pilihan mrk.Namanya emak2 pasti kuwatir kalau anaknya cuma mkn roti doank,gak ada asupan protein apalagi sayur,akhirnya sdh sore nekad bikin bakpao,karena mrk pasti gak nolak.Berhubung bikinnya sambel kesel dg tiba2 ada kekuatan gaib (baca:emosi) yg bikin kuat nguleni adonan,hahaha...Alhamdulillah mereka makan bakpao dg lahapnya,fiuuhhh...lega deh mamanya😊

Susi Agung

Rekomendasi Resep Lainnya