Bakpao ayam
Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁
#menolakgagal
#bakpaopertama
#bakpaoayam
#Cookpadcommunity_Malang
#lagirajin
Bakpao ayam
Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁
#menolakgagal
#bakpaopertama
#bakpaoayam
#Cookpadcommunity_Malang
#lagirajin
Cara Membuat
- 1
Timbang dan siapkan semua bahan... kebetulan aku pingin pakai metode autolysis... Jadi awal aku campur tepung, gula dan air saja...diulen hingga tercampur rata dan biarkan selama minimal 1 jam (aku 3 jam karena aku tinggal pergi dulu)
- 2
Buat ragi instant menjadi pasta dengan menambahkan sedikit air... kemudian masukkan dalam adonan tepung dan uleni hingga tercampur rata
- 3
Masukkan mentega dan sejumput garam...uleni hingga kalis dan diamkan hingga mengembang...
- 4
Bagi adonan (aku timbang 40g) rounding dan biarkan... kemudian isi dengan isian dan diamkan lagi hingga mengembang
- 5
Siapkan kukusan... api sedang saja...saat air sudah mendidih... masukkan bakpao ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 10 menitan... angkat dan siap dinikmati
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Paksu suka banget nih klo dibuatin bakpao, soalnya bisa jadi stock sarapan paginya... 😁
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Dulu bikin bakpao tanpa tepung tang mien hasilnya agak alot, dan pecah ketika dikukus, mumpung ktemu tepung tang mien ditoko langsung bikin lagi, hasilnya soft bingits dan mengkilat... silakan dicoba
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Pas bilang mau buat bakpao.. eh suami mau makan juga.. padahal belum tau berhasil atau enggak. Akhirnya racik2 sendiri dan bakpao ku jadi jugaaa..Lumayan banyak jadinya 50biji, karena aku buatnya agak kecil..Selamat mencoba.. 😁
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Bebikin roti2an itu sangat menyenangkan, karena keluarga dan asisten selalu menyambut gembira😅Kali ini bikin yg dikukus, bakpao. Lembut dan gurih manis isiannya mantaaaff d makan hangat2 waktu hujan 😍😍
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Udah lama g hujan...iiih dingin enaknya ngemil nih tp yg ngenyangin x y...Kepikiran bikin bakpao yg isinya ayam...biar g laper terus...nih penghuni rumah...tengok dulu kulkas...ayam...adaBahan kue ready...trus apa lg cus dehhh...#weekendchallange#obatlaper...#murahmeriah#seruseruan. ..#cookpadcommunity
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Tadinya mau bikin bakpao landak...eeeee....koq durinya ga numbuh xixixixi....tapi okey lah....apa keq bentuknya yang penting rasanya aja dech....menul menul lembut.....nyam nyam nyam....
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Beberepa hari yg lalu gregetan bgt dg ulah 2 krucilku yg ogah makan nasi seharian,padahal mamanya sdh masak macem2 lauk & sayur,mereka cuma makan roti tawar dg berbagai topping pilihan mrk.Namanya emak2 pasti kuwatir kalau anaknya cuma mkn roti doank,gak ada asupan protein apalagi sayur,akhirnya sdh sore nekad bikin bakpao,karena mrk pasti gak nolak.Berhubung bikinnya sambel kesel dg tiba2 ada kekuatan gaib (baca:emosi) yg bikin kuat nguleni adonan,hahaha...Alhamdulillah mereka makan bakpao dg lahapnya,fiuuhhh...lega deh mamanya😊
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Ini adalah makanan kesukaanku.. resepnya dapat dari Trivina Kitchen youtube chanel.. yam yam enak banget...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar