Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyadaun bawang, potong tipis
  6. Secukupnyaair, garam, kaldu bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. >> Saos
  9. 3 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. secukupnyaair untuk mengencerkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tapioka, lada, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Haluskan bawang putih, rebus bersama air. Setelah mendidih tuang kedalam bahan kering. Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Bentuk adonan bulat-bulat, kalau saya memanjang biar cepet mudah dipotong. Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, tiriskan. Potong cilok kecil-kecil kemudian tusuk seperti sate. Balurkan cilok kedalam telur yang sudah dikocok, goreng hingga matang.

  3. 3

    Saos: Campur saos sambal dan saos tomat, tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata. Sesuaikan dengan kekentalan yg dikehendaki.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Asti Wredhani
pada
Solo
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa