Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tapioka, lada, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Haluskan bawang putih, rebus bersama air. Setelah mendidih tuang kedalam bahan kering. Uleni hingga kalis.
- 2
Bentuk adonan bulat-bulat, kalau saya memanjang biar cepet mudah dipotong. Rebus dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, tiriskan. Potong cilok kecil-kecil kemudian tusuk seperti sate. Balurkan cilok kedalam telur yang sudah dikocok, goreng hingga matang.
- 3
Saos: Campur saos sambal dan saos tomat, tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata. Sesuaikan dengan kekentalan yg dikehendaki.
Resep Serupa
-
Cilor Cilor
Kawin silang antara cilor (aci telor) dan cilok (aci dicolok) karena cilornya dicolok juga hehe. Bahan simple dan yg penting lebih sehat daripada beli atau jajan diluaran 😄 Biasanya cilor yg diluaran telurnya berupa adonan, kurang berasa, kalau ini dibuat baluran sebelum digoreng.Kebetulan juga habis bikin suwir ayam yg ayamnya direbus dulu jadi aku pakai air kaldu buat nguleni adonan dan untuk merebus cilor supaya lebih gurih. Abaikan penampakannya yg gak bulat sempurna krn jujur aku males ngulenin adonan sampai kalis supaya mudah dibentuk hehe dan lebih suka tekstur yg gak terlalu padat. Hahaha alasan. Pokoknya kembali ke selera ya..Hidup aciiiiii 🙌😘Sumber inspirasi Mbak Ismi Rosa Redia -
Cilor Cilor
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #terimakasihguru #guruidolakuWaktu sd sy punya guru favorit nama nya ustad ali,guru mapel agama (bahasa arab) orang nya baik,ramah,lucu dan Alhamdulillah sayang juga sama sy🤩Dan adik sy pun juga beliau yg mengajar, sampai skrg pun kalau bertemu sy masih ingat,masih menanyakan kabar,mendoakan dllTerima kasih untuk ustad ali,yg sudah sabar mengajarkan semua murid2 nyaWalaupun beliau seorang ustad tetap akrab dan ramah dengan murid2 nya semuaSemoga beliau sehat selalu,dimudahkan rejeki nya & panjang umur nya Shakira_Kitchen -
Cilor Cilor
Bikin cilor ini pesenannya neng geulis 😊, doyan bgt ama jajanan satu ini, kl beli di abang2 biasanya dijual seribu pertusuknya😅 akhirnya biar bs dpt banyak mending bikin sendiri 😁, untuk saos nya sy skip, sdh sy tuliskan beserta resep saosnya jg ya, selamat mencobaSource : resep masakan kreatif Diana Nurjanah -
Cilor Cilor
#MakananSunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung#Cilor.Suka bangetan sama si bulat cilor ini. Cemilan jajanan yang bikin nagih lagi dan lagi. Kalau lagi jalan terus nemu cilor langsung deh beli yang dadakan panas. Cilor ini banyak ditemuin di Bandung, saus nya juga unik unik tidak kalah sama jajanan yang di mol..Orang bandung kreatif ya, dari aci bisa banyak olahannya termasuk cilor ini 😍 Bahagia pokonya jd orang bandung.Cilor ini saya recook resep dari teh @anakimmy makasih teh resepnya 🙏😍 Utari Handiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3194826
Komentar