Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 kgikan tongkol
  2. 1 kgcabe rawit
  3. 400 grambawang merah
  4. 250 grambawang putih
  5. 5 buahtomat
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    buang kepala dan duri ikan tongkol,ptong kecil lalu goreng hingga kering.sisihkan

  2. 2

    goreng bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan tomat.lalu haluskan setengah bagian cabe(setengahnya biarkan utuh),bawang merah,bawang putih dan tomat.

  3. 3

    tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.masukkan ikan dan cabe utuh lalu aduk hingga bumbu tercampur dan biarkan sedikit kering.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundabilly
bundabilly @cook_2523464
pada
malang jawa timur
sebernarnya gak bisa masak,tpi karna tuntutan sebagai IRT harus semangat belajar :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Ditya Anggraeni
Ditya Anggraeni @dityaa33
6kg bun?? Sekalian bikin banyak yaa😮 hehee.. awet sampai brp lama penyimpanan kulkas?

Resep Serupa