LAPIS SINGKONG (ONGOL ONGOL)
kue dari singkong ini enak sekali,dijamin makan satu potong gak akan pernah cukup😊
resep dari blog ordinary kitchen
recook by ieda ihsan
LAPIS SINGKONG (ONGOL ONGOL)
-
Dapur Mama Uwais“Makasih resepnya bun, udah bikin untuk yg kesekian kalinya ... rasanya cocok 👍 fotonya lum sempet di potong2 😅” -
Rahasia“Pertama x buat, Alhamdulillah enak. Terima kasih resepnya bunda. Aku izin share ya.” -
Dewi Noverinda“Asyik jd juga ongol2 singkong ku hasil eksekusi resep mbanya.. yummy...” -
Rita Kho“Mantappp super yummy... tq ya resep nya..” -
@dapurzia“Alhamdulillah sukses bun, anak2 doyan 👍Makasi banyaak resepnya ya bun 😊” -
Jenong_07“ini recook dari saya... resepnya makasih ya Kak 🤗🤗 enak...lembut...pas dilidah. semua sukaaa 😍😍😍”
kue dari singkong ini enak sekali,dijamin makan satu potong gak akan pernah cukup😊
resep dari blog ordinary kitchen
recook by ieda ihsan
Cara Membuat
- 1
Cara membuat:
1. Siapkan kukusan dan didihkan air. Bungkus tutup kukusan dengan serbet.
2. Siapkan loyang 18x18, olesi dengan minyak goreng,Sisihkan.
3. Peras air singkong (jika singkongnya berair) tapi jangan sampai singkongnya jadi kering, buang airnya. Sisihkan parutan singkong.
4. Dalam wadah/baskom, campur rata gula pasir dan agar-agar bubuk. Masukkan santan. Aduk rata.
5. Masukkan singkong parut dan vanili bubuk. Aduk rata.
6. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi pewarna hijau, satu bagian lagi diberi pewarna merah dan sisanya biarkan putih.
7. Tuang adonan hijau dalam loyang. Kukus 20 menit hingga matang. Tuang lagi adonan putih, kukus lagi 20 menit. Terakhir tuang adonan merah dan kukus 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dalam loyang hingga benar-benar dingin.
8. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan balut dengan kelapa parut kukus. - 2
Tips:
- Jangan mengeluarkan kue dari loyang selagi masih panas karena kue masih lembek dan belum kokoh, nanti hancur.
- Agar memotongnya rapi dan tidak lengket di pisau, bungkus pisau dengan plastik baru gunakan pisau untuk memotong atau bisa juga dengan spatula olesi sedikit minyak
Resep Serupa
-
LAPIS SINGKONG LAPIS SINGKONG
lapis tidak hanya berbahan tepung saja tapi lapis juga ada yg dari bahan singkong, ini salah satu lapis yang menjadi jajanan paling aku kenang, sdh jarang orang menjual ini sekarang.event resep #jajanantempodoeloe
-
LAPIS SINGKONG LAPIS SINGKONG
Tdnya udah bayangin.. paling jg gt rasanya lapis singkong ini... gk jauh2 beda dng smua rasa olahan singkong... tp pas cb buat dan rasanya legit gk bosenin jd suka sama ongol2 khas jawa ini... tq Mbak Ieda Ihsan resepnya
-
Lapis singkong (ongol ongol) Lapis singkong (ongol ongol)
Sourche : ibnu kitchen#olahansingkong
-
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong
Bismillah...suka makanan yg sudah langka olahan singkong parut yg legit ini Alhamdulillah bisa jadi ide jualan rasanya enak banget tetangga yg order Alhamdulillah suka semua yuk dicoba Bun bahan murah , mudah , simpel
-
Ongol ongol (lapis singkong) Ongol ongol (lapis singkong)
Apa2 yg ber bau singkong Sy suka banget. Di Brisbane lom pernah nemu yg jual kue ini, akhirnya bikin deh. Singkong n kelapa sy beli yg udah diparut n frozen, dijual ditoko Asia depan rumah. Sekarang mari kita masak
-
Lapis Singkong (Ongol-Ongol) Lapis Singkong (Ongol-Ongol)
Salah satu jajanan pasar, kalo disini si namanya Ongol-ongol. Kbetulan si bapak abis manen singkong di kebon, udh di bikin macem2 pgn ganti suasana, yaudah bikin Ongol-ongol aja. Ini enak wangi, manis legit, trus mendut2 teksturnya😍
-
-
Ongol-ongol Singkong/Lapis Singkong Ongol-ongol Singkong/Lapis Singkong
Ga ada pewarna lain selain ijo.. Ga jadi lapis deh hhehe.. Uenakeee rek. Cuma modal singkong 1 (adanya cuma 1 sih hhihi) maklum anak kos. Ga pikir seberapa jd nya. Yg pnting rasanyaaa... Cemilan sehatku, mari cekidot.
-
Ongol-ongol Lapis Singkong Ongol-ongol Lapis Singkong
Kue tradisional emang selalu ngangenin yaa.. tetap banyak penikmatnya dan nggak kalah cantik tampilannya disamping banyaknya kue hitz jaman now... Manis, kenyal, dan gurihnya taburan kelapa muda parut.Biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi kali ini pake loyang. Waktu itu bikinnya banyak karna buat acara, sekalian buat teman nge-teh syantik...#5resepterbaruku
-
Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong
Assalamu'alaikumMasih ada sisa sinkong sedikit, ternyata ditimbang cuman ada 250 gr😆.Kok pengen bikin lapis lagi .Lapis singkong mmg bikin kangen.Kali ini pk resep mb @iraninaraSource : @iraninara (pake 1/2 resep)#genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_Iraninara#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Lapis Singkong Lapis Singkong
Dulu pernah bikin lapis singkong berhubung belum ada fotonya yang dulu aku bikin lagi deh biar bisa share resepnya, termasuk #jajanantempodoeloe ,olahan singkong yang murah, mudah di buat,enak dan hasil jadinya banyak bisa di bagi bagi orang sekampung. Walaupun jadinya banyak tapi cepet habis hlo. Cocok untuk acara seperti pengajian atau syukuran. Resep juga bisa dilihat di https://www.facebook.com/photo.php?fbid=613095598793689&set=gm.790098671089162&type=1&theater
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar