Perkedel kentang rumahan (#pr_masakan kentang)

Udah lama gak bikin perkedel, kemarin beli kentang tapi belum dimasak kebetulan pas lagi pingin langsung aja aku bikin perkedel. #PejuangGoldenApron2

Kmrn beli kentang 2kg mau dipake pastup tapi lg males, jd lah dijadiin perkedel aja.

Udah lama banget pengen makan perkedel kentang nya ibu, minta dibikinin tapi tak kunjung terwujud akhirnya bertekad bulat bikin sendiri. Hahhha. Ini kemarin masak buat temen makan soto ayam. Karena udah lama ga makan jadi berasa nikmat banget makannya. Hahaha. Perkedel saya ini juga tanpa campuran telur tapi ga ambyar pas digoreng, saat membulatkan adonan kentang dikepal-kepal dulu jadi bulatan kentang padat. Alhamdulillah selama saya bikin ndak pernah ambyar, hehe.

Dapat oleh2 kentang dieng dari adik. Kentang nya warna kuning dan pulen banget. Kebetulan hari minggu ini masak sup, nah banyak kentang kan di rumah, dah bikin perkedel kentang aja yg praktis dan rasanya endeus tentunya. 👌

BismillahZaujii suka perkedel kentang, cuman memang jarang banget bikin, karena males nguleknya...Pagi ini eksekusi perkedel kentang, di rumah ada sisa kentang sudah sebulan lebih teronggok...

Sukaa banget ngemil perkedel kentang, apalagi sebagai lauk tambahan... 😊😉

Kalau makan di resto Padang, ga lupa pesan perkedel kentang..karena kalau di rumah bikin perkedel kentang seringnya buyar pas digoreng 😅 Setelah mencoba beberapa kali akhirnya sukses. Di-recook pun berhasil, anak2 suka 😉

Resep ke-21 #bikinramadanberkesan.Paling seneng sama perkedel keriting-keriting gini 😂 enaak ada kriuknya pas dimakan. Liat resepnya dari teh mila @familahaq ❤

Lihat didapur masih ada stok kentang nih..langsung dimasak aja deh kebetulan punya daging cincang juga di frezer..lanjut ah dimasak perkedel kentang daging cincang aja untuk lauk makan dipagi hari ini..Ssiippp 👍

Ini masaknya kemarin. SebenernyaUdah lama mau masak perkedel kentang. Dari yang beli kentang 2 kg sampe akhirnya tinggal 3 biji. Yaudah langsung bikin aja walaupun jadinya dikit. Lagian yang suka ini perkedel kentang cuman aku sama babe sih, jadi sedikit ga masalah. Ini perkedelnya aku kasi daging juga pas kebetulan emak nyetok daging yang udah di rebus di kulkas.

Udah lama banget ga update cookpad. Kmarin2 lagi sibuk banget n ga ada mood 😝 Kali ini aku bikin perkedel kentang tanpa daging ya moms, yg simple aja tapi teteup endeuss

Jdii nih cerita'y ada kentang ak beli kmren,trus ak pngen buat perkedel kentang yg ala" RM Padang gtu soal'y udah lama gga buat ini.. and finally .. Viola.... Ini sumpahh enak bgt .. patut dicoba nihh,,rasanya garing diluar n lumer didalam..Enaaakk bgt bgt bgt.. Anakku aja yg tiap dibeliin perkedel kentang diwarung tuh psti ga mau dmakan,nah ini baru ak masakin dy langsung blg "uumm enak sekali buk" N suamipun lagi" laahaaap bgt makannya ..

Stockin zahran perkedel kentang. Semua pasti bisa si. Tpi gpplah postinga aja. Kali aja membantu.. Hehe

Kakak anak saya pertama itu suka banget dengan perkedel kentang

Halo Sobat Cookpad :DIkutan tantangan dari cookpad dgn tema "tantangan memasak dengan modal Rp. 15.000", kali ini aku share resep Perkedel kentang. Perkedel ini enak dan creamy banget. Harga bahan tidak sampai 15.000 namun bisa hasil maksimal ya hehe, dan pula pengerjaannya tidak susah. Pasti semua bisa :D. Yuk dicoba ya resep Perkedel Kentangnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)Source: Fitri Sasmaya (sedikit modifikasi)klik link ini tuk melihat resepnya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?via=profile#WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadHarga bahan:Kentang 500 gr : Rp. 7.500Daun bawang dan daun seledri : Rp. 1.000Telur 1 butir : Rp. 1.400Bawang merah dan putih : Rp. 2.500Total: 12.400

Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digorengZat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1. Selain itu, kentang juga mengandung lemak dalam jumlah yang relatif kecil.....Google.Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. #674#Lauk#Kentang#Perkedel#IdeJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Resep simple dan kilat dikala kesiangan memasak 😂😂Perkedel kentang ini salah satu resep favorit dari almh. Ibuk 😍Sebenernya aslinya pake seledri juga campurannya, tapi berhubung di kulkas ga punya seledri, jadi di skip dulu 😂Cocok banget buat temen makan bareng sayur sop ataupun sayur lodeh, kalo mau bikin banyak juga bisa disimpen di freezer, biar tinggal goreng aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang

Ceritanya udah lama beli kentang...tp cuma glundang glundung aja di rak dapur...Malah di bikin lempar2'an sama anak2...😂😂Kebeneran pas lagi bikin soto...jadi kepikiran kenapa ga sekalian di bikin perkedel...#PejuangGoldenApron3

Udah lama banget ga posting...Kali ini posting perkedel kentang favorit anak2 d rumah. Biasanya ini cm buat cemilan aja... Sekejap ludes. Resep perkedel saya pakai resep ci Jun, xanderskitchen. Udh cocok pake resep2 beliau.

Aq tuh paling ga bisa bikin perkedel kentang selalu ancyurrr minah....tp akhirnya aq bisa sampe gak ancyurrr yess💪🏼, Alhamdulillah ini resep nya recook dari Kak Farhah...makasih ya🙏 Semangat week 1#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung

Perkedel kentang biasanya dijadikan pelengkap untuk hidangan nasi kuning. Nah selain nasi kuning, hidangan nasi soto yang ada di beberapa daerah juga menggunakan pelengkap perkedel kentang ini. Aslinya sih tahu pas ibu mertua bikin soto ayam kampung selalu ada pelengkap perkedel kentang in dan dijamin rasa nasi soto kuah seger ini makin mantap 👍#PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 2#CookpadCommunity_Surabaya

Tadi pagi masak bening bayem bingung mau lauk sm apaa, eh inget masi punya kentang sekilo udah lama nganggur..Yauda lgsg eksekusi deeh, walopun sebenernya agak mageer krna emg masaknya lumayan ribet kwkkTp demi kentang yg takut keburu busuk aku melawan kemageran ini Maak 😌Hmm jd kangen sm alm. Ibu, dulu jualan perkedel gini juga soalnya... Ini resep dari Ibuku btw, tp ku bikin pake bumbu bubuk semua🤣 yuk bikin!~..#PejuangGoldenApron3#Week6

Anak2 sy suka bgt dgn perkedel kentang ini... Selain rasanya yg enak, perkedel ini jg sgt mudah untuk dibuat bahkan oleh pemula sekalipun... Selamat mencoba, bunda... Happy Cooking...!!! #BikinRamadanBerkesan

Assalamualaikum teman-teman kesayangan...Tema minggu ini adalah "COOKSNAP PENULIS FAVORIT"Tema yang menarik tapi cukup sulit untuk menentukan pilihan buatku. Karena apa ? Karena "RESEP MEMBER COLAM" bagus-bagus dan tentunya semua "TEMAN-TEMAN COLAM adalah FAVORITKU, KESAYANGANKU"Sup itu jodohnya sama perkedel kentang. Nah perkedel ini terinspirasi resepnya mbak Yeti, tapi saya bikin versi irit ya, pakai seledri aja, sesuai dengan stok di kulkas. Dengan bumbu bawang merah goreng, cukup simple tapi rasanya enak banget.Semoga berkenan ya mbak dengan cooksnap ini... Sehat-sehat selalu dan tetap menginspirasi. Salam untuk keluarga tercinta 🤗Colek manja :@m3r_2808@yoeni_pawonbyFAA@Kaianiandra#MasakYuukkk#MatosColamMei24#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2024Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15923889

Olahan ayam cincang yg sering juga saya bikin adalah dibikin perkedel di mix sama kentang, jadilah perkedel kentang ayam cincang.. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang.#OlahanAyamCincang#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam

Libur telah usai, waktunya kembali ke aktifitas rutin. Yeay, kembali ke dapur. Kali ini bikin perkedel kentang, salah satu olahan kentang yang digemari oleh masbojo selain sambal goreng kentang pedas tentunya. Oiya, perkedel kami kali ini agak berbeda, karena aku tambahin parutan pala. Tapi kalo nggak suka bisa di-skip kok. Yukkk... Dicoba

Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah..

Gara2 bikin donat kentang tempo hari jadinya masih ada sisa kentang yg ga tau mau dibikin apa.. Berhubung udah bikin sayur tp blm ada lauknya jadi ya dibikin perkedel aja yg paling cepat dan gampang..Tipsnya untuk perkedel yg keset, kentangnya abis dikupas, digoreng sebentar aja biar gampang pas dihaluskan.. Jangan direbus ya krn nanti jadinya basah..

Akhir2 ini nggak nafsu makan, kecapekan, capek hati dan pikiran #tsaahh oong deng 😂, capek kerjaan kantor, bolak balik kampus, bolak balik cookpad kapan itu yg di cookmark mau di eksekusi 😝. Sampai telat makan, takut kena maag kayak waktu itu, tp ngeliat nasi bawaannya udah kenyang duluan, mumpung ada banyak kentang, aku bikin perkedel kentang (bergedel kalo kata bapak 😂), lumayan daripada nggak diisi kan lambungnya 😝. Aku kalo bikin perkedel nggak suka kalo isinya cuma kebanyakan kentang, jadinya hambar, nggak pake nafsu lagi makannya 😂. Ini resep sesuai lidah dan selera aku, berasa bumbunya 👍👍👍 1 resep ini bisa jadi 15pcs perkedel kecil, tergantung selera yaa mau di bentuknya besar2 atau kecil2 😄

Sy belum pernah bikin perkedel kentang pake daging atau campuran lainnya, biasanya kalau beli yg ada dagingnya hasilnya agak padat ya. Perkedel ini kesukaan sy, cuma anak sy ngga suka makanan yg berbau- bau kentang.#KapsulAjaib