مندير الحمص والفول المنقوعين دورين بالمكينة

نضع عليهم جميع البهارات المذكورة والثوم+ملعقة صغيرة كربونات ونتركهم ساعة ثم نحمي الزيت الغزير ونشكل بقالب الفلافل وللي بحب يرش سمسم على الوجه ثم نقليهم

طريقة عمل الطرطور: نضع جميع مكونات الطرطور في خلاط ونخلطهم جيدا

والف صحة وهنا