Sambel kentang + telor puyuh

Athaya Jannati
Athaya Jannati @cook_9041302
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 100 grtelor puyuh
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 10cabe keriting
  6. Cabe rawit sesuai selerah
  7. 1 buahtomat
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor puyuh sampe matang lalu kupas kulitnya.

  2. 2

    Kentang di potong dadu sambil di rendam air, agar tidak menghitam. Goreng kentang dengan api sedang

  3. 3

    Selanjutnya goreng telor puyuh dengan api sedang

  4. 4

    Giling cabe, bawang merah, bawang putih, garang, tomat. Bisa juga di blend kalo males giling hihi

  5. 5

    Tumis Sambel yg sudah di blend, koreksi rasa tambahkan gula jika Sambel sudah mulai kering.

  6. 6

    Terakhir campurkan kentang yg sudah di goreng dan telur puyuh, dengan api kecil.

  7. 7

    Sambel kentang + telur puyuh siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Athaya Jannati
Athaya Jannati @cook_9041302
pada
Palembang
Masih amatir, dapur anak kos, suka masak mudah laper👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa