Bolu pandan "Magic Com" super lembuutt, ga seret ditenggorokan

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
Malang

Ini pertama x saya buat bolu pake magic com , biasanya selalu pake oven atau dikukus. Sekarang saya udah pindah ikut suami ke pelosok yang ga ada oven , alhasil sering buat yang dikukus , lama2 pengen cobain yang lagi hits pake magic com

Sebenernya saya takut pake magic com , takut gagal , saya kaget waktu pencet tombol cook kok cepet banget naeknya ke tombol warm , ga sampek 3 menit , trus diresep harus diemin dulu 5 menit baru di pencet lagi ke tombol cook, saya ikutin sesuai resep. Karena jujur saya takut gagal.

Akhirnya lumayan nguji kesabaran juga pake magiccom , saya tungguin didepan magic com , saya itung berapa lama saya nunggu dan alhamdulillah berhasil , tebel kuenya , lembuut ga boongan , ga bantet n yang penting suami sukakk.
Yang saya pakai resep dari cookpad juga , Namanya Xiao Thian. Terimakasih resepnya. ini sebenernya resep yang harus pake oven , tapi saya pede aja pake magiccom. Maaf saya jadi curhat disini, karena saya bangga ternyata saya berhasil buat bolu pake magiccom hehehe. Selamat mencoba...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 6 butirkuning telur
  3. 3 butirputih telur
  4. 30 gramtepung maizena
  5. 2 sdmsusu UHT (saya pakai susu bubuk dancow)
  6. 100 gramgula halus
  7. 1 sdtSP
  8. 60 gramtepung kunci
  9. 30 gramsusu bubuk (saya pakai dancow)
  10. Bahan 2 :
  11. 100 grambutter anchor (dicairkan, jangan sampai mendidih)
  12. 1 sdmessense pandan
  13. 1 sdmessense vanilla (saya tambahin supaya tambah wangi 😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan 1 sampai mengembang kental, masukkan bahan kering dulu lalu bahan 2 (bahan basah ya

  2. 2

    Cairkan mentega dan tambahkan essense pandan dan vanilla, aduk rata

  3. 3

    Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

  4. 4

    Matikan mixer dan masukkan butter, aduk menggunakan spatulla

  5. 5

    Aduk perlahan2 ya sampai rata, saya aduk balik

  6. 6

    Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu

  7. 7

    Tuang adonan kedalam loyang (magic com) dan tutup

  8. 8

    Tekan tombol "cook" sampai kembali ke "warm" tunggu sampai 5 menit lalu tekan lagi ke tombol "cook"

  9. 9

    Lakukan itu sampai matang, saya 7-8 cekleknya (tergantung magic com masing2). Tes tusuk, bila adonan menempel berarti masih belum matang

  10. 10

    Saya tusuk lagi dan saya cek kematangan, ini sudah matang ya dan tunggu dingin, baru saya balik dan dipotongg

  11. 11

    Bolunya teballl dan tinggi sekali dari adonan awal 😍

  12. 12

    Saya potong dan hasilnya lembutt, ini ga seret di tenggorokan ya, next mau coba lagi 😍

  13. 13

    Lembuut banget

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Dita Tri S
Dita Tri S @cook_14620080
Mba itu langsung dimasukan mejikom?
SP itu apa
Mohon dijawab

Ditulis oleh

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
pada
Malang
Salam kenal buat semua bunda❤️
Lebih banyak

Resep Serupa