Terong Bakar Sambel Penyet
Terooong~ Bagi saya ini lebih enak dari daging ayam. Tapi ntah kenapa banyak orang tidak suka terong, ntah karena teksturenya lembek atau apa hahaha, tapi terong tetap the best buat saya #prinsip wkwkwkw. Saya bisa makan ini tiap hari klo ga ingat sama timbangan. Wangi bakar & sambal penyetnya ini yg tidak pernah meleset menambah nafsu makan saya menjadi berkali-kali lipat. Oiya, harus pinter-pinter milih terong yah, pilih yg muda, kulitnya mulus, fresh dan tidak keras. Saya juga prefer yg warna kulitnya agak terang. Terong bakar o terong bakar.. Yea~ This is heaven on earth HAHA!
Terong Bakar Sambel Penyet
-
Arvina Harahap“Hai mba'..setor ya..cookmark udah lama..akhirnya bikin juga..😊😊thanks ya..izin reshare..😍😍” -
dapurminimimi“Waahh mantap mba👍, terimaksih yaaa..sayang bakar terongnya ga merata saya..hahahaa” -
Choirun Nisa“Setor recook moms .. Ijin share ya” -
🌻niabundaalif.blogspot.com“Enak ini 😋 makasih ya resepnya syuka 👍 Baru kali ini ngebakar terong, jd takut ga mateng, jd agak lama bakarnya, pas dicicipin ternyata udah pas banget ada kres kresnya.”
Terooong~ Bagi saya ini lebih enak dari daging ayam. Tapi ntah kenapa banyak orang tidak suka terong, ntah karena teksturenya lembek atau apa hahaha, tapi terong tetap the best buat saya #prinsip wkwkwkw. Saya bisa makan ini tiap hari klo ga ingat sama timbangan. Wangi bakar & sambal penyetnya ini yg tidak pernah meleset menambah nafsu makan saya menjadi berkali-kali lipat. Oiya, harus pinter-pinter milih terong yah, pilih yg muda, kulitnya mulus, fresh dan tidak keras. Saya juga prefer yg warna kulitnya agak terang. Terong bakar o terong bakar.. Yea~ This is heaven on earth HAHA!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong. Buang kelopak ujung tapi sisakan batang dengan mengupas batangnya sedikit agar terong lebih higienis dan memudahkan dalam membakar. Bakar terong langsung diatas api agar lebih wangi. Saya hanya menggunakan kawat yang langsung diletakkan diatas kompor ^^
- 2
Terong yg sudah matang sempurna mengeluarkan suara-suara merdu tersendiri, seperti serpihan air yg terbakar diatas pan yg sangat panas haha. Jangan lupa untuk membolak-balikkan terong & membakarnya hingga keujung-ujungnya. Matikan api, sisihkan.
- 3
Sambal : Goreng semua bahan sambal kecuali kaldu jamur, garam dan gula. Goreng bahan sambal hingga setengah matang tapi biarkan tomat, bawang merah & bawang putih matang sempurna agar sambal lebih wangi & lezat. Ulek semua lalu tambahkan gula merah, kaldu jamur, garam & sedikit saja gula pasir. Cek rasa.
- 4
Setelah rasa pas, goreng sambal sebentar saja dengan sedikit minyak, kurang lebih 1 sdm. Aduk rata sambal hingga tercium wangi lagi, lalu matikan api. Tuang sambal diatas terong bakar dan penyet terong.
Resep Serupa
-
Terong Bakar Sambel Penyet Terong Bakar Sambel Penyet
Jujur saya pribadi ga suka terong, yang suka itu suami. Mungkin bisa keitung dengan jari di 1 tangan berapa kali masak terong 😀. Resep dari TASTE-STY.
-
Terong Bakar Sambal Penyet Terong Bakar Sambal Penyet
Nyoba2 masak terong tanpa di goreng atau di sayur kuah. Dan rasanya tak kalah enaknya. Apalg buat yang doyan pedes ya. Hmmm cucok dah...
-
Terong Bakar Sambal Penyet Terong Bakar Sambal Penyet
Source : TASTE-STYCookmark udah lama,pas peer minggu ini temanya"ada cabenya".. akhirnya bisa bikin juga,untuk sambal rasa rasa kayak sambal terasi..mungkin ku terlalu banyak ngasih terasinya..😮😮..tapi pas lah,sesuai selera..#Pr_Cabelita#PedesEndeus#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar
-
Terong bakar sambel penyet Terong bakar sambel penyet
Punya banyak terong ,bosen cuma di olah itu2 aja.kepikiran bikin terong bakar enak kayaknya😄jadilah terong bakar sambel penyet.
-
Terong Bakar Goreng Sambel Penyet Terong Bakar Goreng Sambel Penyet
Source #AbukIrunMasih punya stok terong ungu sekalian dibuat sambel penyetan ajaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14360753-sambal-penyet-terong-bakar?invite_token=oEZzYApT2Tdtjx9xgqJyGKnV&shared_at=1616786650#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_AbukIrun#Cookpadcommunity_bali
-
-
Terong Panggang Sambal Penyet Terong Panggang Sambal Penyet
BismillahTema #ComboNgabibita_BBQ mengharuskan bikin masakan yang di bakar atau di panggang. Baru kali ini bikin terong dengan resep panggang, biasanya cuma di goreng aja. Oh iya, aku panggang pakai teflon, biar mudah.Source Indah Riduwan#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambal penyet terong bakar Sambal penyet terong bakar
Memasak dan langsung cekrek menjadi kebiasaan baru saya beberapa hari ini... Dikarenakan hp sedang tidak support untuk beberapa aplikasi editing. Jadi seadanya saja... Recook sambal penyet terong bakar nya mba Nuri. Selalu suka dengan olahan terong....#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_abukirun#cookpadcommunity_sumbar
-
Terong Bakar Penyet Sambal Terasi Terong Bakar Penyet Sambal Terasi
Niatnya ini ga akan di post di cookpad karena waktu bikin dadakan bgt pas td sahur makanya ga ada foto step by step nya... Waktu ada kontes serba serbi terong ga bisa ikutan karena body lg ga fit makan pun kurang selera... Daannn ini aku buat dadakan td lupa klo terus mkn mendekati imsak 😂Note : tadi pas klik terbitkan knp masuk di kontes si jagung ya... Pdhl td post resepnya ga masuk ke kontes 🤔#MurahMeriah#SerbaSerbiTerong#SiapRamadan#parselramadan
-
Terong Bakar Penyet Sambel Judes Terong Bakar Penyet Sambel Judes
Terciptanya terong bakar penyet sambel judes ini ,karena bingung pagi mau masak apa , karna yang di dapur hanya ada sayur terong , coba2 di bakar dan di buatkan sambel trus aku penyetkan ,dan hasilnya endeeuus dan sekarang jadi menu andalan di Kedai BroSist 😍
-
Sambal Penyet Terong Bakar Sambal Penyet Terong Bakar
Bikin menu simple dan gampang tapi bikin lahap..sambal??.. pasti bunda2 bisa bikinnya..ni menu dimakan sm nasi liwet wahuuhh mertua lewat dah gk pedul🤭😆#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar