Pizza Teflon Rumahan

Mia A. S.
Mia A. S. @miiamiio
Semarang

aku dapat resep ini dari facebook tapi lupa siapa yg posting. bentuk nya agak tidak bunder ya hehe karena adek kecil ikutan bantu.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grterigu cakra (aku sih tepung terigu biasa)
  2. 2 sdtragi instan (fermipan)
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 ccair hangat
  6. 2 sdmminyak
  7. Topping:
  8. saus spaghety instan
  9. bawang bombay (iris tipis / sesuai selera)
  10. sosis
  11. keju cheddar
  12. keju quick melt (mozarella)
  13. cornet
  14. (atau bahan lainnya sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi: campur air hangat, gula dan ragi sampai berbuih. kalau tidak berbuih artinya sudah tidak bagus. maka ragi perlu diganti

  2. 2

    Campur terigu, garam, minyak dan campuran ragi

  3. 3

    Aduk dan uleni (menggilas adonan dengan tangan, seperti menggilas cucian) dengan tangan hingga kalis (tidak lengket) selama 7-8 menit.

  4. 4

    Tutup dengan serbet bersih selama +/- 30 menit (45 menit jika suhu udara dingin). setelah adonan mengembang, siap dibentuk

  5. 5

    Pipihkan adonan dan bentuk dengan rolling pin (aku pakai botol bekas / gelas panjang). ukuran dan ketebalan sesuai selera.

  6. 6

    Tusuk-tusuk permukaan dengan garpu

  7. 7

    Letakkan di atas pan (teflon), olesi saus,dan beri topping

  8. 8

    Tutup pan (teflon), masak dengan api kecil +/- 10 menit atau sampai bagian bawah pizza kecoklatan

  9. 9

    Waaraaaa pizza siap disajikan hangat-hangat

  10. 10

    Ini dia pizza kedua yg dibuat. (bentuknya sudah bundar ya hhehhehhe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia A. S.
Mia A. S. @miiamiio
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa