Ayam goreng bumbu rujak

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Ini rasanya kurang pedas ya soalnya anak ikut makan, jadi silakan tambahkan cabe sesuai selera

Ayam goreng bumbu rujak

Ini rasanya kurang pedas ya soalnya anak ikut makan, jadi silakan tambahkan cabe sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdmair asam jawa
  3. Secukupnyagaram
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 bhcabe merah besar
  9. 2 bhcabe kecil (selera)
  10. 1 bhtomat uk. besar
  11. 1/2 sdtterasi
  12. 2 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang lalu goreng sebentar sampai sedikit kecokelatan, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang lalu beri air asam jawa dan garam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan ayam gorengnya lalu aduk rata agar semua tercampur bumbu, koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa