Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga lalu rebus selama 10 menit lalu angkat dan cuci bersih kembali.
- 2
Rebus kembali iga dgn jahe geprek dan garam sampai daging empuk
- 3
Setelah daging empuk, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan tumisan tersebut k panci rebusan iga. Lalu masukan kapulaga, cengkeh, kayu manis, masak hingga bumbu meresap lalu masukan wortel dan kentang masak hingga wortel dan kentang empuk.
- 4
Menjelang matang masukan daun bawang dan daun seledri. Sop iga siap d hidangkan.
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca tiap sore mendung. Cocok banget untuk berbuka puasa 😊 Sop iga sapi ala Ummi Zahra 😆 Alhamdulillah anak dan suami suka yg seger² begini 🤗❤️#telatsetor #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadan Ummi Fatimah Maryam -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pengen masak buntut. Tp karna buntut mahal dan belinya gabisa sekilo, akhirnya beli iga aja. Kalau buntut prestonya harus sm bawang putih dan jahe (semua di geprek aja) Manda Ayu Farhana -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu yang satu ini adalah menu favorit keluarga kami. Dalam 1 bulan bisa 2-4 kali masak lho, soalnya suami suka bangeeettt, anak2 jg suka. Resep ini adalah hasil googling sana-sini plus berkali-kali uji coba sampe akhirnya dapat rasa yang pas (menurut lidah kami sekeluarga ya) & diposting buat memenuhi janji sama teman saya (Mitha & Yessy) yang pada minta resep gara-gara suka liat postingan sop yang saya masak di akun socmed saya. Maaf baru sempet nulis resepnya skrng ya Yes, Mit, hehehe... Wiwi Widiyati -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Recook resep firhan mciTp skip serai dan bombay karna lg gak adaVichai Kitchen
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lagi mager paksu request pengen makan sop iga..solusi nya beli saja toh cuma berdua ini😆...ternyata yaaa ampun 2 porsi dikit banget gak puas kita 😃Akhir nya sy putuskan hari ini masak sop iga...mantaaap seger dan wangi sop nya hmh bikin ngiler👍👍👍#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillah, kalau lagi musim hujan, atau ga enak badan biasanya sop jadi menu andalan Tessa verdesonia -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mau masak enak dan praktis..? Cobain sop iga ini.. Edisi posting draft lagi..hehehe.. Tapi ini enak banget buat buka puasa lho.. Klo pas lagi Senin-Kamis., saya buat sop2an begini buat buka pasti laris..😘👌🏻 Karena selama puasa, tubuh kita kurang cairan, jadi begitu dapat supply makanan berkuah, rasanya segar di badan. Masaknya cepet, praktis, mantap..😘😘#GA_TheNextLevel#Week45 Andika Shelly -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Tips:Kalau ingin daging cepat empuk, daging bisa di masak presto terlebih dahulu selama 15-20 menit.#GA_TheNextLevel#dkitcheners Rhinie’s Kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Moment Idul Adha kemarin salah satunya dapet bagian potongan iga sapi. Pak suami request dimasakin sop biar seger skalipun makan daging. Cuusss pagi ini langsung eksekusi. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Salah satu menu fav di rumah 😋😋😋#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Nur Ikasari -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Untuk porsi 5 orang. Tidak susah, tapi agak lama buatnya. Tapi saat berhasil, rasanya enak bgt. wz -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Baru kali ini saya masak daging sapi plus rempah2 yg jarang banget digunain sehari-hari. Alhamdulillah sop iga nya bikin nagiiiihhh.. aroma cengkehnya itu loohhh... sedeeepp abis. dapurmikha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3207898
Komentar (2)