Sop Iga Sapi

Untuk porsi 5 orang. Tidak susah, tapi agak lama buatnya. Tapi saat berhasil, rasanya enak bgt.
Sop Iga Sapi
Untuk porsi 5 orang. Tidak susah, tapi agak lama buatnya. Tapi saat berhasil, rasanya enak bgt.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan rebus iga. Sekitar 15 menit, buang airnya. Didihkan air baru 3 liter dan rebus iganya lagi. Tunggu sekitar 1 jam.
- 2
Sambil.menunggu, tumbuk semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Masukkan serai, daun jeruk, kapulaga, bumbu halus, dan wortel ke dalam sop. Tunggu sekitar 10 menit.
- 4
Masukkan kentang, garam, gula dan merica. Tunggu sekitar 5 menit.
- 5
Cek kematangan wortel dan kentang, lalu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masih mendidih, masukkan seledri, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk sebentar. Sop siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca apapun makan sop iga sapi itu selalu membangun nafsu makan... ini sop iga yg paling ga ribet.... cuma lama nungguin daging empuk ajaa... 😂😂😂 tapi yg lain sih gampang pang pang Melati Aros Putri -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sudah lama tidak masak iga sapi jd kangen, sy ini masak dlm porsi besar bwt kepokanan sekalian ..Saya masak iga nya supaya empuk, bumbu meresap pake slow cooker high selama3jam & air kaldu tidak menyusut..#sopiga#sopigasapi adjeng_mw -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3Week 39Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi.Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan. Melissa Aprianti -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sebenarnya udah lama pengen masak ini tapi karena kesibukan baru bisa tereksekusi Mita Valerie -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop ini agak berbeda dari sop biasa karena masaknya ditambahkan beberapa rempah. Buatnya tetap gampang kok dan dijamin sedap. Tia Harjasyah -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu ini cocok untuk hidangan berbuka puasa, disajikan saat masih hangat, selamat mencoba..#dirumahaja#dirumahata#resepdirumahata#resepsopigasapi#CookpadCommunity_Bandung #dirumahata -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga paling enak di makan saat hujan dan dingin, apalagi di tambah perasan jeruk nipis, bawang goreng,emping dan sambel rawit 🤤 Vidza Nurul -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Hari ini masak yang kuah-kuah .....mmmmm🤗 ( durasi masaknya saya memang lama karena saya pakai Slow Cooker, lebih empuk, berkaldu dan meresap ) Kopak -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Beberapa hari ini lumayan dingin hawanya, pengennya makan yang anget2 terus. Iseng2 buka ig, nemu resep sop iganya @yzmalicious. Langsung otw ke supermarket beli iga sapi, bahan2 yang paij ada dirumah. Rasanya maknyuss tenan 🤤 Tria -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
sudah lama ni g nulis resep masakan karna anak lg susah ditinggal..seperti bisa ini masakan req dr suami..udah seminggu beli iga sapi di supermarket tp lupa belum kemasak karna lebaran harus kesana kesini..hehe..dijamin maknyusss ..suami sampai nambah2 ini ☺️ Ruinnycooking -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar