Sponge Cake dasar
Buat dasar cake ulang tahun.
Cara Membuat
- 1
Oles loyang bulat diameter 22 cm tinggi 5 cm dengan margarin tipis dan rata. Taburi tepung terigu.
Lelehkan margarin (jangan sampai mendidih, cukup sampai panas saja. Goyang-goyang biar leleh sempurna).
Panaskan oven.
Campur dan ayak tepung terigu, tepung maizena dan baking powder. - 2
Kocok telur, gula, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai soft peak (kurleb 5 menit, tergantung mixer).
- 3
Masukan campuran tepung terigu secara bertahap dengan mixer kecepatan paling rendah.
- 4
Masukan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula dengan teknik aduk balik pelan-pelan sampai rata, jangan sampai ada yang mengendap. Masukan ke dalam loyang.
- 5
Oven dengan suhu 180° kira-kira 24-30 menit, atau sampai matang sesuai oven masing-masing. Cek tusuk dengan tusuk gigi. Kalau tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan keluarkan dari loyang.
- 6
Hias dengan buttercream setelah dingin. 😊
Resep Serupa
-
Sponge Cake Dasar Sponge Cake Dasar
⏲2020.06.29⏲Resep : Ibu Fatma BahalwanRecook: Cezie's KitchenMudah buatnya. Ini saya buat untuk dasar kue ulang tahun anak saya..#PejuangGoldenApron3
-
Sponge Cake Dasar Sponge Cake Dasar
Pas banget lagi pengen bikin cake ada temen yang pesen.. Baru pertama kali bikin sponge cake.. Takut gagal, tapi ternyata hasilnya sukses besar.. yuk liat resepnya..
-
Sponge Cake Dasar Sponge Cake Dasar
Sumber : Ibu Fatmah BahalwanBisa digunakan sebagai base cake. Cara + bahannya simple. Hasilnya oke punya 👍
-
-
Sponge cake dasar Sponge cake dasar
Lg pengen mkn yg manis2, jd bikin kue ini ajah. Tambah keju + springkle biar tmbh cakep.
-
Sponge cake dasar Sponge cake dasar
Sponge cake dasar ni source dr pak sahak.yg aslinya rasa coklat ku ganti rasa vanilla.resepnya d modif dikit cm resep asli jg dah ku tulis.resep ni bisa jadi dasar cake ultah/rasa bisa d kase essence pandan/coklat/moka dll.
-
-
-
Sponge Cake Dasar Sponge Cake Dasar
Diadaptasi dari resep di youtube Fatma Bahalwan.Tekstur cake lembut dan spongi.Karna saya pakai pasta pandan homemade, warnanya jadi tidak terlihat namun rasanya sudah cukup terasa. Pasta pandan juga bisa diganti dengan vanilla ekstrak atau pasta rasa lain.
-
Sponge Cake (Dasar) Sponge Cake (Dasar)
Resep dasar untuk membuat sponge cake, bisa dikerasikan sendiri dg menambah bahan2 yg di inginkan untuk mendapatkan cita rasa cake yg diinginkan. Setelah Cake jadi bisa lgsg disajikan or dihias sesuai selera.
-
Sponge cake untuk dasar layer cake Sponge cake untuk dasar layer cake
Cake ini moist ga seret moms,aroma butter dan susunya tambah bikin enyakk.apalagi moist dr whipcreamnya nambaaah nyomot 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar