Sponge Cake Dasar

Kardinah Mesaberin Indratmo
Kardinah Mesaberin Indratmo @cook_2009638

Pas banget lagi pengen bikin cake ada temen yang pesen.. Baru pertama kali bikin sponge cake.. Takut gagal, tapi ternyata hasilnya sukses besar.. yuk liat resepnya..

Sponge Cake Dasar

Pas banget lagi pengen bikin cake ada temen yang pesen.. Baru pertama kali bikin sponge cake.. Takut gagal, tapi ternyata hasilnya sukses besar.. yuk liat resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
12 porsi
  1. 5 butirTelur Ayam
  2. 100 gramGula Pasir
  3. 2 sendok makanCake Emulsifier
  4. 25 mlSusu Cair
  5. 75 gramTepung Terigu
  6. 25 gramCokelat Bubuk
  7. 1 sendok tehBaking Powder
  8. 100 gramMargarin Cair
  9. 50 gramDark Compound Chocolate
  10. 1 sendok tehPasta Cokelat

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, emulsifier sampai mengembang kira-kira 10 menit lalu tambahkan air, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder aduk rata.

  2. 2

    Masukkan margarin leleh, cokelat leleh, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

  3. 3

    Tuang adonan di dalam loyang yang dioles margarin dan ditaburi terigu.

  4. 4

    Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang. (kalo aku dioven dikompor yg biasa ga tau berapa suhunya, yang pasti aku oven 1,5 jam mateng dan ga gosong)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kardinah Mesaberin Indratmo
pada
Semua resep yang aku tulis dan yang aku recook aku repost di blog aku.. Mampir yaa.. hehe..
Lebih banyak

Komentar

Lita Riyanti Aulia
Lita Riyanti Aulia @cook_2604763
pasta coklat itu merk apa mba? ga cukup pake DCC aja? trus mixer telornya smp berjejak tuh gmn? apa smp mengembang putih? mau buat cake ultah anakku nih hehehe. thx for answer y!

Resep Serupa