Bakso Ayam

Lani Maulida
Lani Maulida @lanymolid
Bandung

Sedari dulu pengen bikin bakso ketunda terus. Tetiba liat temen, bikinnya ga pake food processor cuma pake blender yg kecilnya(yg biasa buat ngehalusin bahan kering).
Ya udh, aku akhirnya nyobain jg. Ngegilingnya sedikit2 biar kerja si blender ga terlalu berat. Tp ini kayaknya ga boleh sering dilakuin kalo ga pengen blendernya rusak sih.

Bakso Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Sedari dulu pengen bikin bakso ketunda terus. Tetiba liat temen, bikinnya ga pake food processor cuma pake blender yg kecilnya(yg biasa buat ngehalusin bahan kering).
Ya udh, aku akhirnya nyobain jg. Ngegilingnya sedikit2 biar kerja si blender ga terlalu berat. Tp ini kayaknya ga boleh sering dilakuin kalo ga pengen blendernya rusak sih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam
  2. 2 sdmmuncung tp tapioka
  3. 1bt putih telur
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah, goreng
  7. secukupnyagaram, gula, lada, penyedap
  8. 3 sdmair es

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan pada food processor lalu giling smp rata. (Aku pake blender)

  2. 2

    Didihkan air. Lalu matikan kompor. Buat bola-bola bakso dr adonan. Masukkan ke air panas tadi. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Nyalakan kmb kompor, didihkan sampai bakso mengambang & matang.

  4. 4

    Angkat bakso, ceburkan ke air es. Bakso siap digunakan/disimpan di lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani Maulida
Lani Maulida @lanymolid
pada
Bandung
emak dr 2 anak yg doyan makan.. Seneng ngumpulin resep makanan yg simpel, praktis & enak pastinyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa