Teri goreng kriyuk

15 orang berencana membuat resep ini
Ummu husain
Ummu husain @ummuhusain
Cilacap

Pergi kepasar eh liat byk yg jual teri trs jd keinget anak dirumah daripada ngemil sriping atau krupuk mending saya bikinin cemilan yang lebih bergizi..hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 200 gramikan teri basah (saya suka dibuang kepala ikanya)
  2. secukupnyaTepung beras
  3. Bahan bumbu :
  4. 2 sdtketumbar
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 ruasJahe
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan teri lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg ketumbar bawang putih dan bawang merah garam dan jahe (diuleg lebih sehat dan bikin rasa lebih mantab daripada diblender)

  3. 3

    Campur bumbu yg sudah diuleg ke dalam teri kemudian diaduk aduk

  4. 4

    Masukan tepung beras sedikit demi sedikit dikira2 sampai teri terbalut semua dan terasa cukup

  5. 5

    Jangan menambahkan air ke dalam adonan agar tidak jd lembek adonanya. Biarkan kering.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng

  7. 7

    Goreng adonan teri sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu husain
Ummu husain @ummuhusain
pada
Cilacap
Let's cooking now!!
Lebih banyak

Resep Serupa