Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan I :
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 sdtemulsifer
  7. Bahan II :
  8. 125 grtepung protein sedang
  9. 50 grcoklat bubuk yang kualitas bagus
  10. 1/2 sdtBP
  11. Bahan III :
  12. 175 mlminyak goreng
  13. 100 grDCC / Dark Cooking Chocolate
  14. Bahan IV :
  15. 175 mlSusu kental manis putih/SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan I sampai kental berjejak.

  2. 2

    Camburkan bahan II kedalam adonan dengan balon whisk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan bahan III, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, salah satu bagian dicampur dengan SKM

  5. 5

    Siapkan loyang 20x20x7 yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti. Tuang 1 bagian adonan, kukus di dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 10 menit.

  6. 6

    Tuang adonan yang dicampur dengan SKM. Tunggu 10 menit dan terakhir tuang sisa adonan yang ada.

  7. 7

    Kukus sampai matang dengan Test Tusuk. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @uut_utami70
pada

Komentar (3)

andhini kumala
andhini kumala @cook_9107498
satu donan ini bisa jadi brp loyang yg ukuran 30x10 ?

Resep Serupa