Roti Manis Pandan soft Roll
Roti ini harum bangett,dengan isian pasta pandan instan (pasti lebi enak kalo bkin sendiri,cm lagi maless hiks) lalu dikasi taburan coconut flakes hmmm..harumm..
Isian bisa diganti suka2 yah selaen pandan..misal coklat..kacang..dll..
Rotinya empuk,lembut..apalagi kalo dibungkus plastik satu2..hmm bisa buat bekal anak2..
Boleh jg pake Bread Improver spy makin empuk..tp optional..semisal pake kasi 1gr aja per resep..dicampur bahan kering ^.^
Note :1 resep ini kmren jadi skitar 14-15pc..murmer bangett yak! Hohohooo
Roti Manis Pandan soft Roll
Roti ini harum bangett,dengan isian pasta pandan instan (pasti lebi enak kalo bkin sendiri,cm lagi maless hiks) lalu dikasi taburan coconut flakes hmmm..harumm..
Isian bisa diganti suka2 yah selaen pandan..misal coklat..kacang..dll..
Rotinya empuk,lembut..apalagi kalo dibungkus plastik satu2..hmm bisa buat bekal anak2..
Boleh jg pake Bread Improver spy makin empuk..tp optional..semisal pake kasi 1gr aja per resep..dicampur bahan kering ^.^
Note :1 resep ini kmren jadi skitar 14-15pc..murmer bangett yak! Hohohooo
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan kering,aduk rata dalam bowl mixer.
- 2
Mixer dengan mixer spiral,masukkan telur,susu,terakhir air Es (air Es jgn dituang semua,cek kondisi tepung,kalo dirasa uda pas ya uda) jgn tll lembek/kering.
Mixer trus smpe kalis(adonan ga nempel2 di bowl)
- 3
Kalo uda kalis,masukkan Butter+garam,aduk trus sampe kalis elastis.adonan kenyal empuk licin
Diamkan 1 jam (tutup bowl pake kain basah) di tempat hangat spy mengembang 2x lipat
- 4
Tinju adonan dengan tangan spy kempis,Bagi2,timbang sesuai selera (aku @40gr), lalu bulat2kan.
1 resep ini kmren jadi skitar 13-14pc
*setelah dibulat2kan,diamkan 15 menit (tutupi kain)
- 5
Bentuk sesuai selera,beri filling sesuai selera,Diamkan lagi 1 jam spy mengembang 2x lipat.
Aku isi rotiku dgn Pandan Filling (beli instan di toko bahan roti)
Foto setelah mengembang 1 jam
- 6
(gambar sebelum mengembang)
- 7
Oles dengan bahan Polesan,panggang dlm oven suhu 180-190 drjt yang uda dipanaskan minim 15 menit sebelumnya (suhu tiap oven berbeda kenali ovenmu sendiri yah)
- 8
Setelah matang keemasan,pindah ke coling wire supaya adem+uapnya hilang.
Biasa aku bungkus satu2 pake plastik supaya ttp empuk sampe besok2nya+mudah buat dibawa bekal anak+suami ;D
- 9
Seratnya haluss :
- 10
Narsis dlu ya,sebelum masuk perut >.<
- 11
Suami selalu request permukaan roti jgn pucat,krn itu rotinya sedikit 'gosong', krn itu kesukaan dia :D
Resep Serupa
-
Roti Manis Konde Pandan,gurih - Pandan Roll bun with poppy seed Roti Manis Konde Pandan,gurih - Pandan Roll bun with poppy seed
Di Tbk kmren tergoda filling pandan instant..kepikiran bki roti manis..apalagi itu filling nya padet bisa dbunder2in jg..pas nih xixixiTapi tyt fillingnya lebi berasa kacang ijo dr pandan..intinya filling bisa diganti sesuai selera yah..hasil rotinya empuk padat.krn ada isian filling seluruh permukaan..layak dicoba;)Murce abis..1 resep ini ini 10 roti guede2..Eniwei,kmren aku bkin jg filling ubi kukus yg warna kuning,tp gatot segatot2nya..buruk Rupa banget,pecah2 semua,kacau..xixixixiLebi bagus yg ijo (filling instant)Cuss resepnya nyoba pake resep dr buku Primarasa:)
-
Roti Manis Pandan Roti Manis Pandan
My favorite bread. Kayaknya pandan emg jd favorit semua org krn wanginya yg enak banget dan pasti warnanya juga cantik mengundang mau di gigit. Ini roti cm aku kasi wijen dan poppy seed di atasnya, ga pake isi"an karena mau variasiin di bentuk nya aja.
Sheila -
-
Roti Manis Pandan Roti Manis Pandan
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade+nglemesin tangan😅. Cooksnap bikin roti tapi yang versi manis aja, isian sesuai selera ya. Cuz bikin yuk...Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12073120-roti-keset-asin-manis?invite_token=zN4EBxcmMQKJm7w7UuXWtYzG&shared_at=1627792983Minggu, 01 agustus 2021#ArisanCooksnap3C_Carolina#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
Ini adalah recook resep milik ci xander yg sdh tersohor. Tes tes pke mixer bosch. Rotinya lembuuuut #recomended
-
Roti Manis Pandan Roti Manis Pandan
Puas buatan sendiri, wangi pandan berasa banget dan isi coklatnya yg banyak. Dough 75gr coklat isinya 25gr, krn sy pipihkan dan isi diatas timbangan langsung heheh 😁
-
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
udah 3x coba bebikin roti n ini resep yg plg pas menurut saya cocok untuk pemula , source : melz kitchen
-
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
Ini resep andalan saya untuk anak²... Masih tetep lembut biar sudah dingin. Maryam Danitza -
-
Roti manis pandan Roti manis pandan
nyontek resep opi bun tapi modifikasi sedikit,trm kasih resepnya sukses dan lembut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)