PIA TAPE LEZAT

mira santika
mira santika @cook_2642385
brebes

dikasih tape dr saudara yang baru pulang dr jakarta tapi gk ada yg mkn akhirnya buat pia tape dan langsung laris manis

PIA TAPE LEZAT

dikasih tape dr saudara yang baru pulang dr jakarta tapi gk ada yg mkn akhirnya buat pia tape dan langsung laris manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. Bahan isi:
  2. 350 gtape singkong, buang seratnya, haluskan
  3. 2 sdmmargarin
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. Bahan I:
  6. 250 gtepung terigu
  7. 125 mlminyak sayur
  8. 75 mlair
  9. 50 ggula tepung
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan II:
  12. 200 gtepung terigu
  13. 100 mlminyak sayur
  14. Bahan olesan:
  15. 2kuning telur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Isi: Campur tape singkong, margarin, dan susu bubuk. Aduk rata, bagi menjadi 20 bagian, masing-masing bulat pipih, sisihkan.

  2. 2

    Bahan I: Campur semua bahan I, uleni hingga rata, sisihkan.

  3. 3

    Bahan II: Campur semua bahan II, aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Bagi adonan bahan I dan II menjadi 20 bagian

  5. 5

    Ambil satu bagian adonan bahan I, pipihkan.

  6. 6

    Letakkan di atas satu bagian adonan bahan II, bungkus dengan cara ditekan.

  7. 7

    Gilas adonan, lipat menjadi 4 bagian. Ulangi hingga 3 kali.

  8. 8

    Pipihkan adonan kulit pia bentuk lingkaran, letakkan adonan isi di atasnya.

  9. 9

    Bentuk bulat pipih, atur di atas loyang. Ulangi hingga semua bahan habis.

  10. 10

    Oles permukaan pia dengan kuning telur.

  11. 11

    Panggang pia tape dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.

  12. 12

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mira santika
mira santika @cook_2642385
pada
brebes
suka masak dan mencoba hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa