Sayur asem dan teman2nya 😊😊😊

tika willa
tika willa @mamainun_84
cibinong - bogor

Lagi rajin masak pagi2 jam 9 dah selesai,niat nya unt makan siang tp dah kalap liat menu yg kyk gini 😁😁😁😁

Sayur asem dan teman2nya 😊😊😊

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi rajin masak pagi2 jam 9 dah selesai,niat nya unt makan siang tp dah kalap liat menu yg kyk gini 😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Unt sayur asem :
  2. Sebungkussayur asem (kalo di rumah sy udah dibungkus ini)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 4cabe merah (sesuai selera)
  6. 1 ruasLaos
  7. 2 lmbr daun salam
  8. asem Jawa
  9. Terasi
  10. Untuk ikan asin dan tahu :
  11. 200 grikan asin bulu ayam
  12. 4 potongtahu kuning (belah 2)
  13. Terigu serbaguna
  14. secukupnyaAir
  15. Unt sambal terasi :
  16. terasi
  17. 15cabe merah Jawa (sesuai selera)
  18. Tomat
  19. 2 papan pete Pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Buat sayur asem dulu ya 😊 uleg bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, Laos di geprek aja aja.

  2. 2

    Didihkan air masukkan bahan sayur asem yg keras2 dulu setelah itu masukkan bumbu halus tadi, tunggu sampai sayuran empuk beri garam, gula, Royco dan air asem, cek rasa kalo dah oke masukin bahan sayur yg mudah layu (daun melinjo dan kacang panjang)

  3. 3

    Lanjut tepung serba guna di kasih air lalu masukkan ikan asin dan tahu goreng sampai matang. Abis goreng ikan asin dan tahu lanjut goreng Pete ya 😁😁😁

  4. 4

    Terakhir lanjut uleg bahan unt sambal terasi, semua bahan cabe, tomat dan terasi di uleg (cabe dan tomat mentah kalo terasi di bakar dulu) udah halus cek rasa tambah gula dan garam

  5. 5

    Done semua selesai tinggal ambil nasi anget2, selamat makan 🍴🍴🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika willa
tika willa @mamainun_84
pada
cibinong - bogor
Ibu Rumah Tangga Dengan 2 Anak Yang Ganteng & Cantik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa