Perkedel Kentang Kukus : awet sampai sebulan
Suatu sore setelah pulang kerja, saya melihat ibu sedang menenteng sekantung besar kentang, langsung saja menari nari bayangan nikmatnya perkedel kentang, angan angan tersebut kemudian lenyap begitu membayangnkan proses membuatnya yang cukup njelimet, hahaha, akhirnya mikir gimana cara membuat perkedel yang tahan sampai sebulan sehingga praktis langsunh digoreng saat bayanganya menari nari kembali di pikiran :D
Perkedel Kentang Kukus : awet sampai sebulan
-
Rahma Wati“Terimakasih kak resepnya” -
teguh santoso“Saya coba bisa ternyata, hanya saja bentuknya kurang rapi” -
Sevti Pratami“Mudah bukan membuatnya 👌” -
dian hayati“Thanks resepnya” -
Senja Yulian“Makasih Resepnya kK... Endeessss,gK hancuR dan Yummiii....😘😘” -
Putri Nur Fauziah Andriyanti“Nyobain tp gagal 😅 jd hancur ga nempel dan berminyak banget. Kl kata ibuku, kentangnya mending digoreng trus kuning telurnya dicampurin ke adonan, putihnya yg buat goreng 😀”
Suatu sore setelah pulang kerja, saya melihat ibu sedang menenteng sekantung besar kentang, langsung saja menari nari bayangan nikmatnya perkedel kentang, angan angan tersebut kemudian lenyap begitu membayangnkan proses membuatnya yang cukup njelimet, hahaha, akhirnya mikir gimana cara membuat perkedel yang tahan sampai sebulan sehingga praktis langsunh digoreng saat bayanganya menari nari kembali di pikiran :D
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan bawang putih sampai matang, haluskan bersama merica, gula dan garam
- 2
Haluskan kentang bersama bumbu, tambahkan kaldu bubuk
- 3
Iris halus seledri, campurkan dengan kentang
- 4
Kepal kepal kentang, bentuk bulat sesuai selera
- 5
Bisa langsung digoreng ATAU agar lebih padat dan bisa disimpan beku, kukus perkedel 15-20 menit ya
- 6
Baluran kulit : campur telur, air dan tepung tapioka (tepung berfungsi agar minyak tidak berbuih)
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Kukus Perkedel Kentang Kukus
Perkedel ini cocok banget dimakan sama sop buat sarapan
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sebenernya paling males tuh bikin perkedel kentang. Why???? Bukan krn gak suka melainkan sebaliknya. Bikinnya ribet ngabisinnya sekejap hahaha.#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
BismillahZaujii suka perkedel kentang, cuman memang jarang banget bikin, karena males nguleknya...Pagi ini eksekusi perkedel kentang, di rumah ada sisa kentang sudah sebulan lebih teronggok...
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#PejuangGoldenApron2Punya kentang , mau dimasak apa? Si tengah menjawab, bikin perkedel aja ma. Waw, perjuangan nih. Demi menjawab request krucil, berjibaku lah mamak dari jam 3 pagi sampai dengan 1 jam kemudian. Dan taraa... Alhamdulillah, punya teman sarapan buat anak2. Dan mamak bisa pergi kerja dgn tenang... 😂😘
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu saya pikir membuat perkedel kentang sangatlah susah. Setelah melihat ibu seorang teman yang ahli dalam bidang perkedel-an 😁 saya pun memberanikan diri mengeksekusi resep si ibu, tentu dengan menghilangkan penyedap rasa yang memang tidak tersedia di dapur saya. Ternyata, membuatnya tidak seribet yg saya bayangkan.
-
Pergedel Kentang (Awet disimpan) Pergedel Kentang (Awet disimpan)
Serumah suka bergedel kentang. Niat awal buat lauk tp anak anak malah suka jd cemilan. Kalau bikin tiap hari kan males ya upreknya lama. Jadi deh setiap kali bikin agak banyak sekalian sekitar 1/2 kg. Selama ini sih ga pernah terlalu lama dikulkas paling lama 5hari.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Halo teman cookpad, aku mo bikin nasi kuning, sebelumnya kubuat dahulu perkedel kentang ini. Semoga bermanfaat.
Tri Retno Ningtyas -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bikin sayur yang bisa jadi lauk ya perkedel kentang, tapi sayaangg anakku gag bisa ikut makan karena gag makan kentang :(
-
Perkedel "kentang kukus" Perkedel "kentang kukus"
Seringnya bikin perkedel dr kentang yg digoreng, Krn dr dulu suami taunya perkedel dibikin dr kentang dikukus...jd ku mau nyobain explore perkedel kentang yg dikukus...cekidoooott!
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Libur telah usai, waktunya kembali ke aktifitas rutin. Yeay, kembali ke dapur. Kali ini bikin perkedel kentang, salah satu olahan kentang yang digemari oleh masbojo selain sambal goreng kentang pedas tentunya. Oiya, perkedel kami kali ini agak berbeda, karena aku tambahin parutan pala. Tapi kalo nggak suka bisa di-skip kok. Yukkk... Dicoba
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bnyk sisa kentang dirumah, drpd terbuang krn lama gak diolah lngsng eksekusi buat perkedel.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)