Steam cheddar cheese cake

Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Buatnya malem.mau dihias kasih topping ga sempet.bocah2 pada kebangun.ya sudahlah tampilan seadanya.soal rasa ok.cuma kalo mau rasa lebih gurih,gula bisa dikurangi.karena aslinya manis.resep by keluarga riyadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gramkeju cheddar parut
  2. 100 grammargarine
  3. 125 gramgula pasir (boleh kurangi spy lbh berasa gurih keju)
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtemulsifier (sp/tbm/ovalet)
  6. 125 gramterigu serbaguna
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1 sachetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine bersama keju aduk rata.keju tdk leleh tdk apa.sisihkan..sementara itu,panaskan kukusan.

  2. 2

    Mixer dgn speed tinggi telur,emulsifier, dan gula hingga putih,mengembang,berjejak (wajib)

  3. 3

    Turun kan speed ke sedang,tuang susu kental manis.sebentar saja.

  4. 4

    Turunkan lagi speed ke paling rendah.masukkan terigu dan susu bubuk.mixer sebentar saja.matikkan mixer.

  5. 5

    Masukkan campuran keju dan margarin ke adonan,aduk balik hingga rata

  6. 6

    Tuang pada Loyang yg sdh dilapisi margarine.hentakkan Loyang bbrp Kali utk buang udara.kukus pada kukusan yg sdh panas beruap.api sedang selama 30-35 menit.tes tusuk ya

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen
pada
Tempat menyimpan resep-resep yang sudah di coba. Bukan ahli cooking or baking.Masih belajar..Maafkan bila banyak kekurangan 😊✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa