Bolu kukus gula merah tanpa telur dan tanpa mixer tp hasilnya wauw merekah..

Source: beta asmoengin.. berkali" pengen nyoba cuma ga pede takut mingkem.. tapi kali ini sukses ketawa semua.. krn ga ada timbangan pake cara simple takaran gelas.. kl mau pake timbangan bisa liat resep aslinya aja yah..

Suka bngt,,,,sama bolu kukus gula merah,,,biasany sy buat berdasarkan resep cici Tintin rayner. Tp kali ini mencoba yg dibuat tnp telur,,,,rasanya ok juga,lembut dan gurih,,,i love it#Cookpadcommunity_depok

Pengen nyoba bikin yg pake gula merah dan hasilnya lebih harum

Nyari nyari resep bolkus yang tanpa telur akhirnya ketemu resepnya @dapurmaya hasilnya mantul dan mekar sempurna, saya kurangi bahannya sedikit (saya tidak memakai garam )

Deg2an loh kalo denger kata bolu kukus..Takutnya gak ketawa hasilnya mungkin bolu kukusnya kurang tepung ketawa..eh 😁. Tapi bolu kukus ini mewah banget ketawanya mekar, istimewa kan karena resepnya pakai resepnya mba Maya. Matur suwun ya mba Maya resepnya mantab. Lihat bolu kukus bermekaran di dalam kukusan jadi bikin kita yang bikin sumringahhh🥰. Jatuh cinta deh sama resep ini.Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#1resep1pohon

Ceritanya lagi pengen buat bolu Gula merah,,Rasa enak, lembut n menul" merekah 😋 mantap 👍

Bikin ini karena suami minta istrinya ini agar membuat kue untuk cake session di kantornya, terinspirasi juga dari resep yang sliweran di cookpad.. Sebelumnya saya pernah buat martabak manis utk cake session dan alhamdulillah laris.. Kali ini masih pengen ngenalin Indonesian Street Cake yang tanpa telur supaya orang asing (termasuk yg vegan) bisa semakin mengenal Indonesia meskipun saya hanya mampu mengenalkan lewat makanan.. Mumpung ada kesempatan, selagi ikut suami tinggal diluar.. Krn klo bukan kita yg kenalkan ttg Indonesia, lalu siapa lagi? 😊😊Note: cup yang saya gunakan berukuran besar dan loyang cupnya pake yang silikon untuk muffin karena dsini ga ada yg jual loyang cup bolu kukus yang spt di Indonesia 😂😂.. trus karena gula jawanya saya irit2 (belum pernah nemu yg jual gula jawa soalnya, ini bawa dari Indonesia waktu pulang kemarin), jadi saya tambahkan gulpas juga di adonan.. Klo mau gula jawa smua lebih oke loh yaa..

Resep ini sudah lama saya buat tapi blm sempat upload... krn ibu saya tdk mengkonsumsi lagi kue2 yg memakai kuning telur akhirnya sy cari2 inspirasi panganan/kue2 yg tdk memakai telur,resep ini sy recook dari Dapoer Nenk dgn sdikit sy modif dgn menambahkan cinnamon powder jd ada aroma wangi kayu manisnya..bolu kukus gula merah eggless.. sangat cocok utk orgtua yg meminimalkan konsumsi kuning telur dn jg yg alergi dgn telur 😊👌 dan kebetulan ada challenge dari cookpad u/ olahan yg memakai bahan gula merah... #cookpad_community_jakartaBolu kukus gula merah ini wlpn tdk memakai telur tapi teksturny tetap lembut,empuk dan tetap bisa mekar dgn bagus....Silahkan dicoba & Semoga menginspirasi..... 😊🙏#AdaGulaAdaSemut#Olahannontelur#Bolukukusgulmer

Pingin bikin ini dari kemarin2 tapi pas mau eksekusi baru ingat ga ada telur di rumah.Ada sisa satu butir udah dipakai buat campuran tumis buncis.Akhirnya setelah maju mundur mau bikin apa ga diniatin buat bikin juga.Buat tekstur cukup lembut ya walaupun ga selembut kalo pake telur.Cairan ganti pakai santan,lebih legit ternyata.Selama ini kalo bikin cuma pakai air biasa ditambah minyak sayur.Cuma agak padat aja hasilnya tapi tetap lembut dan empuk,disitu aja bedanya.Yang jelas walaupun ga pakai telur tetap enak dan bikin ga berhenti ngunyah.#berburucelemekemas#resolusi2019

21/10/20,, source: Arina AE putrikuncinya larutan gula santan kudu benar2 sdh dingin dan gunakan api besar ketika mengukus mom... enak 👍🏻😋note: di resep saya ini kebetulan pas kehabisan paper cup mom mhn maaf yg difoto ini pas yg gak pake ya. bbrp kali bikin utk acara pengajian di rmh lebih praktis pakai paper cup 👍🏻🙏🏻oya misal tanpa paper cup jgn di oles minyak ya cup cetakannya,,dilepas klo sdh dingin aja.#dapurhitsazka#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#GA_TheNextLevel#bolukukusgulamerah