KLEPON isi GULMER & COKLAT

12 orang berencana membuat resep ini
Isma setiawan
Isma setiawan @cook_4642893
surabaya,jatim

crtax pg2 lg nonton tv ma suami , wkt tu acrx jelajah kuliner . pas bgtz acrax lg bikin jajanan tradisional klepon. iseng2 suami lngsung bilang bikinin ky gt bs ga....iihh sp tkt ,sore hri lngsung eksekusi. mumpung drmh da stock tepung ketan ,gulmer ,n kelapa parut sisa bikin kue getas kmrn tp gagal😁😁😁suami plng krj lngsung deh di cemilin😀😀😀 ni q bikin cm setengah resep ,mnyesuaikn stock bahan drmh.
source : ci tintin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan (q pke roseband)
  2. 25 grtepung beras (q pke roseband)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. secukupx air
  5. serutisian: gula merah iris2 n DCC
  6. baluran :kelapa parut agk muda+sdkt garam(dikukus dl biar awet)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan,tepung beras,garam.tmbhkn air sdkt2,smpe adonan bs di bentuk.(k dirasa uda pas g kelembekan/ kering stop airx)

  2. 2

    Bagi adonan jd beberpa bgian n bentuk bulet2(q td jd 23)

  3. 3

    Didihkn air di panci n siapkn wadah utk kelapa parutx

  4. 4

    Ambil 1 bgian buletan,pipihkn n beri isian gulmer/ dcc n bentuk bulat lg.masukkan kedlm panci yg berisi air pnas td.lkukan smpe slsae.

  5. 5

    Tunggu beberpa saat smpe smua adonan mengapung diatas peemukaan. (tnda k klepon uda matang)

  6. 6

    Angkt klepon yg uda mengapung n tiriskan. guling2kn di kelapa parut.

  7. 7

    Tata di piring n taburi atasx dg sisa kelapa parut.

  8. 8

    Siap di sajikan

  9. 9

    Mkn 1 ja kurang😁😁😁 cz sekali gigit lngsung lumer isi gulmer n coklatx😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Isma setiawan
Isma setiawan @cook_4642893
pada
surabaya,jatim
seorang istri yg suka uprek didapur 😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya