Babi Saus Tiram Simpel

27 orang berencana membuat resep ini
Rully Indah
Rully Indah @indah194
Denpasar

Ada stock babi dikulkas, tapi males masak yg ribet, pengen yang cepet dan enak...
Taraaa....jadi ini deh....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 250 grDaging Babi
  2. Bawang Bombay (cincang kasar)
  3. Cabe rawit (boleh tidak pakai)
  4. Saus Tiram
  5. Minyak Wijen
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging babi, lalu pukul-pukul dengan palu khusus makanan (agar cepat empuk)

  2. 2

    Campur saus tiram dan minyak wijen. Rendam daging babi selama 1 jam atau lebih (lebih baik) di dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap.

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan rendaman daging babi, tambah sedikit air, garam, gula, penyedap rasa.

  4. 4

    Masak hingga babi empuk. Tambahkan cabe rawit potong. Koreksi rasa (boleh tambah saus tiram lagi)

  5. 5

    Setelah daging babi empuk, angkat dan siap untuk disantap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rully Indah
Rully Indah @indah194
pada
Denpasar
Masih selalu dalam proses belajar memasak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya