Kue Pukis
Ceritanya akan ada acara arisan dirumah, pengen bikin kue pukis tp gk punya cetakannya. Cuma ada cetakan serba guna. Ga papa lah, jadi pukis bulat 😁.. Sebelumnya belum pernah bikin pukis sama sekali, harap" cemas, takut gagal. Jd beberapa hari sebelum hari arisan, nyoba bikin dulu..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, aduk sampai berbuih. Diamkan 15 menit. Kalau tidak berbuih brarti raginya tidak aktif, jangan dipakai ya bun. Bikin biang lagi. Takut gak ngembang..
- 2
Kocok telur, gula dan vanili sampai rata
- 3
Masukkan biang yang sudah berbuih ke dalam adonan.
- 4
Masukkan tepung terigu dan santan bergantian sampai 3 tahap. Kemudian saring (bila perlu) biar tidak menggumpal.
- 5
Tutup dan diamkan 1 jam
- 6
Panaskan cetakan. Ciri cetakan sudah panas, kalau dituang adonan akan terdengar bunyi "cess". Kalau sudah panas kecilkan api.
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah agak matang/setengah matang beri topping di atasnya. Setelah keluar gelembung/berlubang di permukaan pukis, baru tutup cetakan. Cetak sampai matang.
- 8
Siap disajikan.. Menul dan berserat..
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pukis Bulat (cetakan kue lumpur) Pukis Bulat (cetakan kue lumpur)
Masih tetep semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di #Week2 bikin pukis buat #CamilanKeluarga, cuma karena belum punya cetakan #Pukis jadilah pukis bulat pake cetakan kue lumpur 😄. Siap tempur kejar #TiketGoldenApron3
-
Kue Pukis Anti Gagal Kue Pukis Anti Gagal
Kue pukis ini sudah lama di cookmark tapi belum sempat di recook. Berhubung minggu ini lagi ada kontes #jelajahresepsahabat jadinya saya eksekusi deh kue pukis ini sekalian bikin cemilan buat anak. Ini pertama kalinya saya bikin kue pukis tapi langsung berhasil. Pake resepnya mba magda_nana. Cetakannya saya pakai cetakan martabak. Cus ikutin caranya step by step dijamin anti gagal.#Harcooknas#PejuangGoldenApron3
-
Kue Pukis Pandan Aneka Toping Kue Pukis Pandan Aneka Toping
Kue pukis ini ku buat untuk nyoba cetakan pukis yang sudah lama ku beli cuma belum pernah di gunakan berhubung sore2 tidak ada camilan di rumah ku coba bikin, dan ini pertama kalinya ku bikin ku pukis Alhamdulillah sesuai lah dengan harapanku,untuk resep sendiri aku ambil di youtube nya @chalistaa Kitchen, kue pukisnya enak dan lembut#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitymartapura#GA_TheNextLevel#Minggu12#Resep168
-
Pukis cetak kue cubit Pukis cetak kue cubit
Nemu resep kue pukis tp gak punya cetakan kue pukis 😁 jadilah kreasi kue pukis cubit versi tumpuk hehe...
-
Kue Pukis Menul & Berserat Kue Pukis Menul & Berserat
Tiba2 pengen pukis tapi kalau beli rasanya tuh biasa aja gak bisa empuk trs campurannya bukan santan tapi air. Ya iyaa lahh mereka kan nyari untung banyak 😅. Terus ke inget ibu sering bikin pas aku masih kecil trs aku tanya2 resepnya, lgsg cuss bikin. Cetakannya juga pake cetakan jadul
Komentar