Resepnya aku dapat dari master "Ci Tintin Rayner". Kemarin ada acara lomba 17an di tempat tinggalku dan aku dpt tugas bawa konsumsi. Sooo, aku buat bolu kukus gula merah ini dan martabak tahu (resepnya nanti menyusul). Alhamdulillaaahh pada suka dan laris manis. Rasanya paaass, lembut dan enak banget. Di resepnya, aku buat 3x resep dan ada penambahan 2 sdm air jeruk lemon (hasilnya jd 50 potong). Kenapa aku tambahin air jeruk lemon? Buat antisipasi aja, takut amis. Karena pake kuning telurnya 6! Tenang, air jeruk lemon yg cuma 2 sdm itu ga akan bikin kue jadi terasa asam kok, malah membantu supaya kue ga amis dan lebih lembut. Kebetulan di rumahku adanya cetakan bolu kukus yg kecil dan agak tinggi, jadi hasilnya ga melebar, menurutku jd membuat mekarnya kurang cetar hehehe. Aku beli dulu deh cetakan bolu kukus yg pendek dan lebar supaya hasilnya lebih keren. Rasa senengnya itu pas buka tutup dandang, dan melihat kueku merekaaah sempurna dan ga bantet. Yuuukk, dicoba coba... semoga berhasil ;)

Bolu kukus adalah kue kesukaan misua banget, daaan kali ini saya pertama kali mencoba membuat bolu kukus gula merahAlhamdulillaah hasilnya merekaaah,, semerekah senyumku saat menyajikannya buat kesayangan ^^Resep dari mb Tintin Rayner

Baru pertama bikin bolu kukus gula merah & saya bikinnya no mixer tp hasilnya bagus dan enak banget, manisnya pas dan lembutnya juga pas semua keluarga jadi suka.

Resep pertama di tahun 2020.. semoga ke depan makin rajin menulis ya.. 😊Kali ini saya buat bolu kukus gula merah. Rasanya manis gurih, bikin nagih 😊 yuk kita coba bikin...

Enak banget...gula merah asli Manado...lembut, manis khas gula merah & ada wangi pandan nya...Cobain deh,, pasti ketagihan...Source resep : Tintin Rayner

Assalamu'alaikumPerdana bikin bolu kukus gula merah, Alhamdulillah berhasil 🥰😍 mekar cantik dan rasanya enak banget ❤Source ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bolukukus#gulamerah

Dapat orderan untuk hanyaran, akhirnya bikin deh bolu kukus gula merah, rasa legit dan moist enak buat ngeteh maupun ngopi.

Selalu ya setiap buat bolu kukus selalu mengintip-intip kukusan (untung tutup kaca). Jadi bisa lihat proses mekarnya dan pakai acara deg-degan karena proses mekar bolu kukus ini diakhir-akhir pengukusan. Tapi jika mengikuti langkah-langkah yang tertera pasti bisa sukses jadi harus sabar ya bunda.Source: Mama El#RecookMenyadik#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#Dutarecookberaksi#DutaRecookBerneo

Kali ini buat cemilan untuk keluarga,Bolu Kukus Gula Merah dengan aroma pandan. Wangi pandan dan manis gula merahnya,menggugah selera untuk mencobanya. Membuatnya tdk membutuhkan waktu lama, hanya ketika mengukus tutup pancinya dibungkus dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes pada bolunya dan jangan dibuka sebelum 20mnt supaya bolu mekar sempurna.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity-jateng

Bikinan waktu itu, pernah bikin bolu kukus ubi, yang pakai minuman soda sudah, tape juga pernah, kali ini coba bikin yang pakai gula merah ... bolunya lembut dan legit harum gula merah 😋 , aku pakai resepnya momcan Tintin ... 👍🙇 .. senang deh mekar semua bolkusnya 😀

Iseng2 cobain buat bolu kukus gula merah, tanpa soda , simple bikinya gak pake ribet , lembut. sikecil pun suka. c

Kebetulan masih ada gula merah oleh-oleh dari purworejo, langsung diolah buat bolu kukus aja. Mungkin karena gula merahnya bagus, aroma gula merahnya bikin dapur jadi wangi 😁Alhamdulillah pertama kali buat bolu kukus yang pakai gula merah, berhasil. Lembut dan maknyusss lah 😘Source : tintinrayner#resolusi2019#cookpadcommunity#dapurbubun