Bolu Kukus Gula Merah

Bikinan waktu itu, pernah bikin bolu kukus ubi, yang pakai minuman soda sudah, tape juga pernah, kali ini coba bikin yang pakai gula merah ... bolunya lembut dan legit harum gula merah 😋 , aku pakai resepnya momcan Tintin ... 👍🙇 .. senang deh mekar semua bolkusnya 😀
Bolu Kukus Gula Merah
Bikinan waktu itu, pernah bikin bolu kukus ubi, yang pakai minuman soda sudah, tape juga pernah, kali ini coba bikin yang pakai gula merah ... bolunya lembut dan legit harum gula merah 😋 , aku pakai resepnya momcan Tintin ... 👍🙇 .. senang deh mekar semua bolkusnya 😀
Cara Membuat
- 1
Campur gula merah, air, pandan, garam dan vanili bubuk, didihkan, saring, diamkan sampai suhu ruang
- 2
Mixer kuning telur dan gula sampai pucat, turunkan mixer sampai kecepatan rendah, lalu masukkan gula merah cair, masukkan campuran tepung, soda kue dan BP yang sudah diayak secara bertahap
- 3
Matikan mixer, masukkan minyak sayur, aduk dengan spatulla
- 4
Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas, kukus dengan api besar selama 20 menit, sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu dan jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet
- 5
Setelah matang, dinginkan dan lepaskan dari cetakan pelan2.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar