Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu protein sedang
  2. 75 gramgula halus
  3. 2 sendok tehfermipan
  4. 2 sendok makanmargarine
  5. 2 tetespewarna makanan hijau
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sendok tehbaking powder
  8. 1/2 sendok tehvanila esen
  9. 90 gramcoklat batang
  10. 250 mlair
  11. kertas roti
  12. 2 ikatdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    pertama tama masukan air ke baskom , masukan telur aduk rata , masukan gula, backing powder,

  2. 2

    masukan sedikit tepung terigu , aduk rata , tambahkan fermipan , aduk , lalu sedikit garam , masukan pewarna makanan, tambahkan margarin aduk rata

  3. 3

    uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket di tangan

  4. 4

    diamkan selama 40 menit tutup dengan lap basah

  5. 5

    setelah 40menit kempes kan adonan .. bagi menjadi beberapa bagian

  6. 6

    potong2 kecil coklat batang lalu masukan ke dalam adonan

  7. 7

    tata di atas kertas roti dan diamkan selama 25 menit

  8. 8

    sambil menunggu mengembang siapkan kukusan .. masukan 2 ikat daun pandan di air kukusan

  9. 9

    kukus adonan selama 15 menit setelah itu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Yuliana Dwi Dariyanti
Yuliana Dwi Dariyanti @yulianasuka
buat kakak2 yg suka praktis dan ga ribet ... ini rasanya lebih lembut dari bolkus biasa kaya tiramisu klo sudah dingin tekstur nya ga keras dan ga seret atau kering

Ditulis oleh

Yuliana Dwi Dariyanti
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya