Mochi 30rb rasa sukabumi ala tangerang^^

Dapat oleh2 mochi 1 kotak kecil2, gak puas jadi buat deh hehe. Mochinya lembut, buatnya mudah, bahannya mudah dicari, semua org suka, jadinya banyak bisa buat dibagi2 sodara atau tetangga.
Mochi 30rb rasa sukabumi ala tangerang^^
Dapat oleh2 mochi 1 kotak kecil2, gak puas jadi buat deh hehe. Mochinya lembut, buatnya mudah, bahannya mudah dicari, semua org suka, jadinya banyak bisa buat dibagi2 sodara atau tetangga.
Cara Membuat
- 1
Persiapan isi : 1. Sangrai kacang tanah 15 menit dgn api sedang sampai kecoklatan. 2. Lalu tumbuk kasar. 3. Campurkan gula & kacang tambahkan air hangat sampai agak basah saja.
- 2
Sangrai tepung maizena api kecil 5 menit.
- 3
Panaskan santan sampai mendidih lalu dinginkan.
- 4
Campur tepung terigu, tepung ketan, dan santan sampai merata, lalu kukus (untuk wadahnya bebas, sy pake plastik tahan panas gak perlu ditutup, di buat pipih biar cpt matang) kira2 15 menit. Lalu angkat.
- 5
Adonan yg masih panas di bentuk bulat dgn isi kacang (saya pake sarung tgn motor/lap lalu dilapisi plastik karna panas, hati2 hehe), lalu di guling2kan di tepung maizena. Mochi ku siap dinikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Sukabumi ala dapurazlia Mochi Sukabumi ala dapurazlia
Saya emng suka bgt sama yg namanya mochi pernah jalan2 ksukabumi ada mochi yg ud terkenal bgt namanya mochinya gede2 kenyel beda sama mochi yg dpuncak.. Lebih puas kl gede dimulut berasa hehe..ini mochi pernah aku pasarin jg di online shop aku tp kl pengirimannya terlambat sampai mochinya mudah basi..jd aku vakum dl jualan mochinya krn blm ada kurir sndiri soalnya..ga kalah deh sama yg di sukabumi itu kekenyalannya hihi...kalo ada yg add pin di kemasan mochi itu sdh aku jual ya bb ny.. azlia kitchen -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
#cookies_Thea#cookpadcommunity_tangerangSuka banget dengan mochi. Ini 16 pcs nuha habisin setengah nya. Versi mochi.2 ini lebih lembut dari sebelumnya. Lebih kids friendly, dua-duanya enak. 👍Cooksnap dari mbak @baking_ketje Widiyani Indrianingrum -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Source: Siswaty Elvin BahtiarIkut kelas aneka mochi bu Sis yang seru. Saya pilih membuat mochi sukabumi yang isiannya kacang. Enak, kenyal lembut dan gurih karena ada kacangnya 😍👍Sebelumnya pernah bikin mochi tapi mungkin salah teknik saat membulatkan dan mengisinya. Alkhamdulillah, sekarang udah tau tips dan triknya 😍 terimakasih banyak atas ilmunya bu Sis 🤗#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun Dapur Bunda Daisy -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Bismillah. Assalamualaikum.Mochi makanan berbentuk bola lembut dengan isian kacang tanah. Seiring perkembangan isian mochi pun bermacam-macam, ada kacang merah, kacang hijau bahkan tape.Kali ini masak ditemanin kakak, karena dia yang paling suka dengan mochi. Hasil dari resep ini banyak, tapi tergantung besar bulatnnya juga yaaa. Saya jadi lebih dari 20 butir, yang ke foto cuma itu karena setiap kali terbentuk langsung hap hehehe.Silahkan di coba bunda, gampang banget membuatnya..Sumber : Siswaty Elfin BachtiarEkskusi : Griya Syar'i Griya Syar'i -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Sebelum ini saya sdh pernah bikin mochi versi lain, krn penasaran dg mochi asli sukabumi, sy searching lg di IG, nah ketemu resepnya memang pure gak pake tambahan tepung lain, bener2 tepung ketan saja, dan air putih, bukan susu atau santan, malah berasa aslinya, kyk mochi yg dijual di puncak hehehe... Yuk eksekusi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bekasi#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Upie Irawati (d'Bakoel) -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Camilan kesukaanku. Dulu sering beli di mal. Karena sekarang makin mahal harganya saya cari-cari resep di cookpad. Eh ada kawan Kombes yang bisa bikin dan jadi bakulan. Recook ajalah... Terimakasih mba Upie Irawati yg telah berbagi resep mochi, tips dan trik nya, sangat memudahkan saya dalam me-recook. Mudah²an menular jadi bakulan saya juga ya.. Aamiin..Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13032247-mochi-sukabumi?invite_token=WfqkpEVSDS8tKBZGqT8gxD3k&shared_at=1609980023#CookpadCommunity_Bekasi#ResepTientien @tin_tientien -
Mochi | Moci Sukabumi Mochi | Moci Sukabumi
Kalau biasanya cuma bisa makan, sekarang belajar bikin sendiri 😃 diajarin Bu Siswaty Elfin yang baik hatiOleh-oleh kesukaan yg waktu masih kecil makannya belepotan tepung, dijual di keranjang bambu kecil2 biasanya dijual per 4-6 keranjang..Walau sekarang banyak variasi isiannya, saya masih favorit sama mochi original dengan isian kacang tumbukMarii kita buat si mochii..#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakartaps: resep ini berkesinambungan dg resep mochi2 berikutnya, jd bahan isian kacang dibuat lebih banyak drpd bahan adonan mochi dapur ade -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Bismillah,setor resep ke 597Source Resep : CP. Siswaty Elfin BachtiarMaSyaaAllah ada rasa bahagia dan haru ikut kursus online Mochi dengan pengajar ibu kesayangan 1 grup WAG CoDe, akhirnya saya bisa bikin mochi sendiri. Bisa bermacam-macam isian sesuai selera.Alhamdulillah, anak-anak dan suami suka, mereka bilang lebih enak dan yakin higienis daripada mochi yang boleh beli di toko pusat oleh-oleh#Cookpadcommunity_Depok#RecookDepok_KacangMerah#PekanRayaKacangMerah#PekanPosbarKacangMerah#GA_TheNextLevel Aini mama 2N 2R -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Weekend kemarin belajar bikin mochi dengan mentor senior Ibu Siswaty Elfin Bahtiar yang diajarkan Ada 5 jenis mochi tapi berhubung waktu ku terbatas, baru bs praktek 2 mochi, salah satunya Mochi Sukabumi. Ini dia resep dan caranya 😉#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaMochi#MochiSukabumi#PekanPosbarKacang Lovelychef By TieDQ -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Dulu...banget, jaman berlangganan tabloid Nova sampai bikin kliping Sedap Sekejapnya, nemu resep Mochi.Semua resepnya pake minyak wijen, yg jaman segitu belum musim belanja online & karena kurang jauh maennya, sampe gak tau dimana beli minyak wijen.Di resep ini, aslinya pake mentega putih. Saya ganti dengan minyak wijen. Yunicho -
Mochi sukabumi Mochi sukabumi
Setoran hasil kursus kedua bersama ibu guru kesayangan ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar , seneng banget kursus dengan beliau, udah penjelasan jelas dikasih video lengkap pula, resepnya anti gagal dan pastinya enak. Ini mochi lembut banget, dan diinapkan esok hari masih lembut banget. Terima kasih banyak ilmunya bu sis, sehat selalu ya bu, supaya bisa terus mengajar di kursus-kursus berikutnya 😘😘.#KelasOnlineAnekaMochi#SisCookingClub#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#IjoRoyoRoyo#SemarakClover#Semarak_IjoRoyoRoyo#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek42 Mama fathan -
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
#Cooksnap#MasakItuSaya#PastaKacangIjo#IsianRoti#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#KopiJos#SlaluIstimemewa#KOPIJOS_KACANGIJO#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @siswatyelfinbachtiarMochi adalah kue kesukaan bapak Mertua ini selain uenaaak kenyal dan menyahatkan.Dulu aku gak pernah ngebayangin akan bisa bikin mochi karena pasti butuh skil khusus karena lembut banget teksturnya di mulut.Pas setelah ikutan kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar wah ternyata tdk seribet yang aku bayangkan. Sangat simpel dan cepet banget.Cobain deh pasti akan ketagihan. Uenaaak banget soalnya.Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar buat sharinf ilmunya. Berkah melimpah , sukses serta sehat slalu ya buat bu Siswaty skluarga 🙏🏼😇. Amin Cassalover ( AyuCIMO )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)