Mochi Sukabumi
Bismillah,
setor resep ke 597
Source Resep : CP. Siswaty Elfin Bachtiar
MaSyaaAllah ada rasa bahagia dan haru ikut kursus online Mochi dengan pengajar ibu kesayangan 1 grup WAG CoDe, akhirnya saya bisa bikin mochi sendiri. Bisa bermacam-macam isian sesuai selera.
Alhamdulillah, anak-anak dan suami suka, mereka bilang lebih enak dan yakin higienis daripada mochi yang boleh beli di toko pusat oleh-oleh
#Cookpadcommunity_Depok
#RecookDepok_KacangMerah
#PekanRayaKacangMerah
#PekanPosbarKacangMerah
#GA_TheNextLevel
Mochi Sukabumi
Bismillah,
setor resep ke 597
Source Resep : CP. Siswaty Elfin Bachtiar
MaSyaaAllah ada rasa bahagia dan haru ikut kursus online Mochi dengan pengajar ibu kesayangan 1 grup WAG CoDe, akhirnya saya bisa bikin mochi sendiri. Bisa bermacam-macam isian sesuai selera.
Alhamdulillah, anak-anak dan suami suka, mereka bilang lebih enak dan yakin higienis daripada mochi yang boleh beli di toko pusat oleh-oleh
#Cookpadcommunity_Depok
#RecookDepok_KacangMerah
#PekanRayaKacangMerah
#PekanPosbarKacangMerah
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah tahan panas (saya mangkuk keramik) Lalu Campur tepung, gula pasir, garam. Aduk rata.
- 2
Tuang sedikit demi sedikit air jus buah naga, sambil diaduk rata. Agar tidak menggumpal. Masukkan mentega putih, aduk rata hingga semua larut
- 3
Kukus selama 10 menit. Diatas air yang sudah mendidih dan gunakan api besar. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih. Setelah 10 menit Angkat, aduk rata sampai tercampur semua bagian yang menggumpal keras dan masih cair. Kukus kembali selama 10 menit.
- 4
Setelah matang merata, tunggu agak hangat, lalu balurkan tangan yang bersih dengan tepung maizena, ambil 1 sdm adonan matang, pipihkan, isi dengan bahan isian. Bulatkan sampai tertutup rapat
- 5
Kerjakan hingga selesai, segera digulingkan di tepung maizena, simpan mochi di kertas cup, lalu masukkan plastik atau wadah kedap udara. Bisa di suhu ruang atau di kulkas tahan 3 hari. (Saya lebih suka di kulkas). Sajikan sebagai cemilan teman teh di sore hari bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Source resep bu #SiswatyElfinBachtiarBikin mochi pertama kalinya dan berhasil, hepi banget dengan hasilnya, ga mau beli lagi setelah bisa bikin sendiri, isi bisa sesuai selera, bentuk dan ukuran besar kecil bisa, dan yang terpenting lebih higienisMochi Sukabumi asli berisi kacang tanah, disini saya setengah resep menggunakan isian kacang tanah, setengah resep lagi diisi kejuResep dan langkah langkah lengkap versi aslinya ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/176387-moci-sukabumi?invite_token=YKYZHVgF97K2n9kWgZZWDKvw&shared_at=1616261910#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_bali
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Bismillah. Assalamualaikum.Mochi makanan berbentuk bola lembut dengan isian kacang tanah. Seiring perkembangan isian mochi pun bermacam-macam, ada kacang merah, kacang hijau bahkan tape.Kali ini masak ditemanin kakak, karena dia yang paling suka dengan mochi. Hasil dari resep ini banyak, tapi tergantung besar bulatnnya juga yaaa. Saya jadi lebih dari 20 butir, yang ke foto cuma itu karena setiap kali terbentuk langsung hap hehehe.Silahkan di coba bunda, gampang banget membuatnya..Sumber : Siswaty Elfin BachtiarEkskusi : Griya Syar'i
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
(resep 365)Jalan-jalan ga beli mochi, ya udah bikin sendiri aja mochinya. Di Mba Thea @baking_ketje ada resep ketjenya tuch... Resep asli berguru sama Ibu Siswaty Elfin. Enaaakkk...anak² suka, dalam beberapa jam habis 😄.Source: Baking_ketje (Thea Priestiashanti)-280821-#cookpadcommunity_tangerang#cookies_thea
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Weekend kemarin belajar bikin mochi dengan mentor senior Ibu Siswaty Elfin Bahtiar yang diajarkan Ada 5 jenis mochi tapi berhubung waktu ku terbatas, baru bs praktek 2 mochi, salah satunya Mochi Sukabumi. Ini dia resep dan caranya 😉#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaMochi#MochiSukabumi#PekanPosbarKacang
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Resep hasil berguru di kelas mochinya Bu Siswaty Elfin. Yang tadinya ga suka mochi jadi seneng ih..😍😍Isiannya pake resep yang simple pake kacang tanah tumbuk, kalo mau bisa divariasi isiannya pake kacang ijo...agak ribet dikit, tapi enak.Smoga bisa nulis resep isian kacang ijonya ya..nyusul deh**kalo ga males 🙃😁#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Ikut memeriahkan posbar meet up Kaltim dengan membuat mochi Sukabumi intip resepnya bu @siswatyelfinbachtiar , makasih ibu resepnya 🥰Dengan menggunakan Tepung beras Dan ketan dari Rose Brand emang termantap tekstur adonannya..Produk andalan sedari dulu, gampang didapat dan harga terjangkau 🤩#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasSukabumi#MeolahCaruan_Mochi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#PosbarMeetUp_KalTim
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Source: Siswaty Elvin BahtiarIkut kelas aneka mochi bu Sis yang seru. Saya pilih membuat mochi sukabumi yang isiannya kacang. Enak, kenyal lembut dan gurih karena ada kacangnya 😍👍Sebelumnya pernah bikin mochi tapi mungkin salah teknik saat membulatkan dan mengisinya. Alkhamdulillah, sekarang udah tau tips dan triknya 😍 terimakasih banyak atas ilmunya bu Sis 🤗#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
#Cooksnap#MasakItuSaya#PastaKacangIjo#IsianRoti#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#KopiJos#SlaluIstimemewa#KOPIJOS_KACANGIJO#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @siswatyelfinbachtiarMochi adalah kue kesukaan bapak Mertua ini selain uenaaak kenyal dan menyahatkan.Dulu aku gak pernah ngebayangin akan bisa bikin mochi karena pasti butuh skil khusus karena lembut banget teksturnya di mulut.Pas setelah ikutan kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar wah ternyata tdk seribet yang aku bayangkan. Sangat simpel dan cepet banget.Cobain deh pasti akan ketagihan. Uenaaak banget soalnya.Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar buat sharinf ilmunya. Berkah melimpah , sukses serta sehat slalu ya buat bu Siswaty skluarga 🙏🏼😇. Amin
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Camilan kesukaanku. Dulu sering beli di mal. Karena sekarang makin mahal harganya saya cari-cari resep di cookpad. Eh ada kawan Kombes yang bisa bikin dan jadi bakulan. Recook ajalah... Terimakasih mba Upie Irawati yg telah berbagi resep mochi, tips dan trik nya, sangat memudahkan saya dalam me-recook. Mudah²an menular jadi bakulan saya juga ya.. Aamiin..Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13032247-mochi-sukabumi?invite_token=WfqkpEVSDS8tKBZGqT8gxD3k&shared_at=1609980023#CookpadCommunity_Bekasi#ResepTientien
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
Ini resep pertama sebenernya tapi saya baru bisa posting. Kali ini bikin resep moci Sukabumi yang melegenda. Moci nya lembut ,enak dan pastinya bikin orang rumah ketagihan. Terimaksih Bu Siswaty sudah mau bebagi ilmunya semoga jadi ladang jariyah aamien.Untuk resep isian bisa di cek di resep sebelumnya yak.Langsung aja ke resep.#CookpadCommunity_Bogor .
-
Mochi Sukabumi Mochi Sukabumi
#cookies_Thea#cookpadcommunity_tangerangSuka banget dengan mochi. Ini 16 pcs nuha habisin setengah nya. Versi mochi.2 ini lebih lembut dari sebelumnya. Lebih kids friendly, dua-duanya enak. 👍Cooksnap dari mbak @baking_ketje
-
Mochi sukabumi Mochi sukabumi
Setoran hasil kursus kedua bersama ibu guru kesayangan ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar , seneng banget kursus dengan beliau, udah penjelasan jelas dikasih video lengkap pula, resepnya anti gagal dan pastinya enak. Ini mochi lembut banget, dan diinapkan esok hari masih lembut banget. Terima kasih banyak ilmunya bu sis, sehat selalu ya bu, supaya bisa terus mengajar di kursus-kursus berikutnya 😘😘.#KelasOnlineAnekaMochi#SisCookingClub#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#IjoRoyoRoyo#SemarakClover#Semarak_IjoRoyoRoyo#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)