Ayam balado terasi yang super pedasssss

Fitria Nurfajaryati
Fitria Nurfajaryati @cook_7435373
Klaten, Jawa tengah

Ayam balado terasi yang super pedasssss

Cooksnap dari Srikandi Sri untuk resep Ayam balado terasi yang super pedasssss
Fitria Nurfajaryati
Fitria Nurfajaryati @cook_7435373
Klaten, Jawa tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgAyam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 7 buahcabe keriting
  6. 1 buahtomat
  7. 1 bungkusterasi ABC
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. SedikitBumbu penyedap (bila suka)
  11. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Rebus selama 15 menit, tambahkan garam

  3. 3

    Sambil menunggu ayam matang, blender semua bahan bumbu tanpa kecuali (sisihkan)

  4. 4

    Setelah ayam matang..goreng hingga kering (sisihkan)

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah mengental tambahkan air kaldu dr rebusan ayam tadi

  6. 6

    Masukan ayam goreng, garam, gula merah, dan bumbu penyedap..masak hingga kuah mengental kembali

  7. 7

    Test rasa...ayam balado siap disajikan

  8. 8

    Selamat menikmati bunda- bunda cantik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Srikandi Sri untuk resep Ayam balado terasi yang super pedasssss

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fitria Nurfajaryati
Fitria Nurfajaryati @cook_7435373
pada
Klaten, Jawa tengah

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 149. martabak gulung
  2. Tumis Tahu Labu Siam Wortel
  3. Wingko Babat Simpel
  4. Saus putih (bechamel sauce)
  5. Udang asam manis
  1. Seblak aci seuhah
  2. Ayam balado asam manis
  3. Brownies kukus #pr_recookanekabolkus
  4. Nugget jagung tahu #indonesiamemasak