Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 2 sdmtepung kanji
  3. 1/2 gelasair
  4. 1/2 buahWortel potong dadu kecil
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 bksroyco/masako/magic
  8. Bahan kering
  9. secukupnyaTepung kanji
  10. Bumbu rujak
  11. 5 buahcabai rawit
  12. 2 bulatangula merah kecil
  13. Sedikitminyak
  14. sesuai seleraAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang dan panaskan/rebus hingga tekstur nya seperti lem

  2. 2

    Campurkan bahan biang ke bahan kering. Sebelum di campurkan tangan di beri tepung kanji agar tidak lengket. Uleni hingga tidak lengket

  3. 3

    Pipihkan, dan goreng di minyak panas

  4. 4

    Untuk bumbu rujak haluskan cabai, sedikit garam dan gula merah, setelah halus tambahkan sedikit minyak goreng, dan beri air asam jawa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Karina Maulidya
Karina Maulidya @karinamaulidya
pada

Resep Serupa