
Pudim de abóbora e coco com caramelo de laranja

Louiis Hennry @cook_9102638
Pudim de abóbora e coco com caramelo de laranja
Instruções de cozinha
- 1
Para o caramelo, colocar o açúcar e a água até que fique com uma cor âmbar. Juntar o sumo de laranja e a raspa (cuidado com os salpicos).
- 2
Levar de volta ao fogo e mexer delicadamente. Retirar do fogo e adicionar o licor. Untar a forma.
- 3
Para o pudim, juntar todos os ingredientes e triturar (bimby: 1,30 minutos, vel.5). colocar na forma.
- 4
Levar ao forno a 180ºC a cozinhar em banho-maria durante aproximadamente 1 hora.
Cooksnaps
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