Masih kangen kue jajanan pasar, cuma yang ini request mr.A dari entah kapan, selalu ditunda bikinnya, padahal udah simpen resep dapurvy dari lama juga. Akhirnya kemarin bikin dan suami suka, happy :) ini beneran kaya cucur yang aku suka, berserat semua, manis pas, pinggirannya kering, tengahnya empuk, cocok sama selera aku.

Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur. Kue kesukaan orang tua, menggunakan Resep dari "Mbak Mitry"Tapi saya gak pakai gula pasir, jadi gula merah saya tambah 25 gr. Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya.Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3#CABEKU

Kue cucur ini makanan tradisional aku dan kakak dari zaman masih pada kecil-kecil dulu apalagi dimakannya masih hangat , dan udah lamaa sekali ngga makan kue cucur ini karena si mbok yang biasa jualan di pasar ngga tau menghilang kemana :)Ketemu resep kue cucur dari Mba Greg, lumayan menghilangkan rasa kangen kami dengan cucur si mbok :) Tapi aku sedikit rubah takaran gulanya, berhubung di rumah ngga terlalu suka manis.

Salah satu jajanan tradisional yg cocok disantap sambil menikmati teh/kopi hangat. Kudapan pagi/sore yang tidak akan ada yg menolak. 😋...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#Semarak_GABerasaAdaKamu#GA_BerasaAdaKamu#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak

Ada yang tau koe tradisional ini yang khas dg rasa gula merahnya dan memiliki aroma menggoda dari daun pandanya.. Dan ternyata ini buatnya sangat mudah lhoh.. Kuy aku bagi resepnya..#PejuangGoldenApron3

Source : Hesti blogspotSebenernya kurang suka ya bikin kue manis manis begini, tapi pernah suatu saat makan cucur yang kerasa enak banget jadi pengen eksekusi deh.. Ini waktu pembuatan nya sebenernya singkat banget, cuman yang bikin lama waktu rest nya 45 menit.Note :- bagian keplok keplok itu penting ya supaya udara nya keluar dan itu yang bikin cucur jadi bersarang cantik ❤- pada saat menggoreng, pastikan api jangan terlalu besar, api sedang aja dan adonan masuk saat kondisi sudah panas.- saat adonan masuk, siram siram minyak keatas cucur (proses ini biasanya yang bikin sarang di pinggiran cucur)

Maafkan yaa Mba #NuningPutri klo kue cucurnya belom sempurna 😢 PR banget cuma bikin kue cucur doank, cuma goreng cucur aku deg-deg'an 😅Nyoba bikin adonan 1 pinggiran ga bergerigi, tapi manis pas, kematangan pas dan berseratNyoba lagi adonan ke 2 akhirnya pinggiran bergerigi juga walau kyanya ga begitu bergerigi 😥Mau post aja konsul dulu boleh hasil ku di post dan ternyata aman 😍#AlumniKelasCookpad#RecookBareng_ChefNuningPutri#KueCucurKartini#CookpadCommunity_Bogor#cookpadindonesia#DiRumahAja

Minggu 45... jajanan ini salah satu favorit dl... legit dan gurih. Support admin imut yg slalu ceria, mba Anny Risyani dlm GA nya edisi wedding anniv dg tema balik nang ndeso...Kue ini gampang2 susah, harus telaten gorengnya. Ini beberapa tips nya :- kekentalan adonan yg pas.- gunakan minyak sedikit dan panas saat menggoreng.- suhu kompor sedang cenderung kecil- saat adonan baru dituang, biarkan dl sampai gelembung seratnya muncul sampai ke tengah, baru disiram2 minyak#PejuangGoldenApron2#markobarSpesialGA_balekndeso#cookpadCommunity_semarangSource : tintin rayner

Betawi merupakan etnis Indonesia yang mempunyai berbagai kue atau penganan kecil. Salah satunya adalah Kue cucur. Kue cucur khas Betawi ini sering kita temui di pasar atau gerai-gerai kue tradisional.Ciri khas kue ini adalah bagian tengahnya yang tebal dengan bagian pinggir yang lebih kering, gurih, manis, dan renyah. Terkadang, bagian pinggirnya disajikan agak gosong untuk memberikan rasa renyah yang lebih.Kue cucur memiliki peran penting dalam berbagai upacara adat dan tradisi di Indonesia. Di Betawi, kue cucur khas disajikan dalam upacara-upacara seperti potong rambut bayi dan pernikahan. https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/manis-dan-renyahnya-kue-cucur/Kue cucur kali ini saya pakai resep mba @ickalinap terimakasih mba 🤩#KhasBetawi#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang#KueCucur

Sedari kecil memang suka jajanan satu ini...😁 Tapi asliii ga pernah bikin sendiri...🤭 Berhubung dapat tantangan, auto intip resep...🙈 Liat bahan-bahannya yang simple. jadi ga ragu bikin. Siapin bahan cuuuzzz eksekusi...😁#comboAnjangsana_KhasBetawi#cookpadCommunity_Bogor#temanngetehsore

Jajanan tradisional ini proses pembuatannya lama dan mudah tapi juga susah. Lama karena proses mendiamkan adonan yang minimal 2 jam biar keluar serat dan pas gorengnya harus satu persatu. Mudah karena bahannya mudah di dapat dan dikatakan susah dikarenakan untuk mengeluarkan topi dan seratnya tidak semudah keliatannya.#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Beres Clover kali ini bertemakan kue cucur,kue ini merupakan salah satu makanan tradisional menurut saya,dan sudah jarang terlihat,baru pertama kali buat dan alhamdulillah bersarang,tipsnya yaitu minyaknya cukup 3 sdm,minyak harus benar-benar panas yaa..trus ketika uda terlihat sarang kuenya langsung disiram-siram dengan minyak..Source : Yulia Prattiwi#PejuangGoldenApron2#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove